Cono de helado: recetas dulces y creativas para hacer en casa

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Puede que nunca lo hayas pensado, pero un cono de helado es más versátil de lo que parece. Además de acompañar las delicias frías en varios sabores, pueden ser protagonistas de diferentes postres. ¿Puedes hacer un cono de helado relleno, con pastel, con ingredientes? Las posibilidades son numerosas.

Lo bueno es que este cono crujiente se encuentra fácilmente listo en los supermercados, pero se puede hacer en casa de una manera práctica y con un bajo nivel de dificultad. ¿Quiere aprender a hacer y, además, verificar recetas muy diferentes? ¡Sigue leyendo esta publicación!


Cómo hacer un cono de helado

Ingredientes

  • 120 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 3 blancos
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 pizcas de sal

Paso a paso

  1. Batir las claras de huevo, el azúcar, la esencia de vainilla y la sal;
  2. Luego agregue gradualmente la harina y la mantequilla derretida;
  3. En una bandeja de papel engrasada y engrasada, haga círculos de masa con una cuchara;
  4. Hornee en horno precalentado a 180ºC durante 10 minutos;
  5. Retire la masa del horno y aún caliente, déle forma de cono, teniendo cuidado de mantener la parte inferior bien cerrada;
  6. Espere a que se enfríe y sirva de la manera que más le guste.

Si lo prefiere, puede hacer los conos en una sartén con aceite en lugar de hornear. En este caso, es importante girar cuando la masa se dore.

Recetas De Cono De Helado

Ahora que sabe cómo hacer su propio cono de helado, es hora de usarlo en recetas que muestren dulzura y creatividad. Ya sea para una merienda diferente o para vender, le encantarán estas sugerencias.

1. Café en cono de chocolate


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Es un error pensar que el café se puede disfrutar en una sola taza. ¿La idea aquí es usar un cono de helado de chocolate como recipiente? y comerlo luego, por supuesto. ¡Una idea genial para sorprender a los visitantes! Reproduzca en el video para ver cómo se hace.

2. Zanahoria rellena de chocolate


Una buena opción para Pascua o incluso para decorar fiestas infantiles, el tutorial anterior enseña cómo convertir un cono de helado en una zanahoria. Crujiente, se puede rellenar con ganache de chocolate, brigadier, dulce de leche o lo que prefiera. Pruébalo

3. Cono trufado con brigadeiros

De acuerdo, el helado es delicioso, pero ¿qué tal si lo cambias por brigadier? Es muy bueno, ¿verdad? Esta idea aquí es simple y muy encantadora, perfecta para vender y ganar dinero extra. Capriche en el relleno y decorar como prefieras!

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4. Cono de cuerno de unicornio

No es noticia que los unicornios sean los favoritos del momento, ¿verdad? En el tutorial anterior puede ver cómo hacer un cuerno de unicornio relleno de Nutella. El cono está hecho con masa para galletas, imposible no ser una delicia.

5. Cono casero con donas

Puedes llevar tu cono de helado a otro nivel, y Dani Noce te enseña paso a paso. Lo bueno es que en el video aprendes a hacer tu propio cono, que es crujiente y muy sabroso, al igual que las rosquillas. Vale la pena intentarlo.

6. Helado de unicornio Golden Cone

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En las recetas anteriores aprendiste a hacer un cuerno de unicornio. ¿Qué tal un helado dentro de esta tendencia? Todo es colorido y fácil, incluso mágico. Los ingredientes necesarios son crema agria, leche condensada, esencia de vainilla, colorantes y productos de confitería. El cono le da ese toque decorativo.

7. Pastel en el cono

No, el cono de helado no necesita ser consumido solo con helado. ¿Qué tal si lo usas como un cupcake para un postre muy especial? En esta idea, el caparazón obtiene una capa de chocolate derretido, relleno de ganache y una parte superior de pastel desmenuzable. ¿Se te hace la boca agua solo de pensar?

8. Pastel de helado derretido Pop

También conocido como pastel de palo, cake pop se prepara con una mezcla de pastel desmenuzable preparada mezclada con leche condensada. En esta receta, está decorada para parecerse a un helado derretido. Un encanto para las fiestas. Llama a los niños para que te ayuden con la preparación, la diversión está garantizada.

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9. Magdalena en cono de helado

Simple, rápido y fácil. ¿Quién no ama un dulce como ese? Aquí la idea es hornear el pastel directamente en el cono de helado. Sin embargo, tenga cuidado de no llenar demasiado la cáscara con masa, ya que crecerá y podría terminar ensuciando su horno. Sobre el pastel, una increíble cobertura de ganache. Hmmmm? Juega para ver el tutorial.

¿Quieres aprender a hacer postres más deliciosos? ¡Mira cómo hacer un pastel de helado y mover la cocina!

Base para helado con solo 2 ingredientes/FABI CEA (Abril 2024)


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