Consejos de limpieza de cocina

Toda mujer que se ocupa de las tareas domésticas conoce muy bien el trabajo de mantener una cocina siempre limpia e impecable. Aunque el baño es el ambiente más recordado cuando se trata de contaminación, la cocina no se queda atrás y, en caso de duda, incluso reemplaza a los microbios favoritos en el interior.

El mismo lugar donde preparamos los alimentos y, a veces, incluso comemos nuestras comidas, puede tener las condiciones ideales para que se multipliquen los gérmenes y las bacterias. La combinación de restos de comida y humedad en el ambiente es perfecta para que crezcan microorganismos en el fregadero, paños de cocina, esponjas, incluso en lugares donde nos damos cuenta, como la estufa, el microondas, el piso y los azulejos de la cocina, refrigerador y tabla para picar carne.

Pero cálmate, mantener la higiene en la cocina no es tan difícil. Se necesita un poco más de cuidado que simplemente lavar los platos y cuidar la forma en que se almacenan los alimentos. Esté atento a algunos consejos de limpieza de la cocina que facilitarán la tarea.

Limpiar el fregadero

Para limpiar el fregadero de la cocina, puede usar detergente, cloro o jabón suave. Use productos mezclados con agua para limpiar superficies de acero inoxidable, sintéticas o de granito. Secar el fregadero es crítico, usar una escobilla de plástico puede ser una excelente solución para eliminar el exceso de agua. El drenaje no debe quedar fuera de la limpieza y recuerde usar el recortador y la suciedad para cubrirlo. Usar una mezcla de 2 cucharadas de cloro y 1 litro de agua en el fregadero matará las bacterias.

El lugar de la esponja no se almacena encima del jabón. Después de su uso, debe torcerse y almacenarse en un lugar seco. Para desinfectarlo, use la misma mezcla de lejía indicada para limpiar el fregadero.

Los paños de cocina deben lavarse siempre que estén muy húmedos. Prefiere lavarlos por separado, nunca con el resto de la ropa. Para desinfectar los paños de cocina, use agua caliente y la solución de lejía. Una vez seco, planche los paños con plancha muy caliente.

Si su tabla de carne está hecha de madera, deshágase de ella. Las ranuras en madera son un ambiente ideal para la proliferación de microorganismos. Prefiere los tableros de polietileno o vidrio, que además de ser higiénicos, son fáciles de limpiar. Use una mezcla de agua, detergente y alcohol.

Es común encontrar en las cocinas esos pequeños contenedores de basura que están en el fregadero. Evítelos y prefiera los más grandes, que están en el piso y tienen un pedal, esto evita que las manos entren en contacto con la basura. Cambie la bolsa de basura diariamente.

Limpieza de los electrodomésticos

Hora de limpiar la nevera y el congelador. En el interior, estos electrodomésticos se pueden limpiar con un paño húmedo en una solución que tome 1 cucharada de bicarbonato de sodio por cada 2 litros de agua. Limpiar bien. Para limpiar el exterior, use agua y jabón suave.

La limpieza con microondas es fácil. En el interior, use un paño húmedo con jabón o detergente, sin removedores. El exterior del microondas está limpio si usa un paño humedecido con agua y jabón suave. Finalmente, use un paño seco que también se debe usar para limpiar el panel de control.

El siguiente consejo es limpiar la estufa. Desinfecte la estufa con una esponja o paño fino con agua y jabón suave. Después de enjuagar, secar con un paño suave y seco. Esa suciedad más pesada que insiste en pegarse a la estufa se puede eliminar con un poco de bicarbonato de sodio y vinagre de manzana. Nunca use removedores y productos cáusticos, estropean la estufa.

Limpieza de pisos y azulejos

Comience a limpiar los azulejos de la cocina haciendo lechada donde la suciedad se acumula más. Elimine la suciedad difícil con la ayuda de un lápiz. Luego frote las baldosas con un paño empapado en un producto de limpieza específico, mezcle con agua en proporción a una medida de removedor de agua a tres. Una vez que los azulejos estén secos, límpielos.

Para limpiar el piso de la cocina, frote bien la solución con lejía (2 cucharadas de lejía por cada litro de agua). No se recomienda usar detergente o detergente en polvo con blanqueador, ya que la mezcla puede anular la acción desinfectante de los productos y, por lo tanto, los microorganismos siguen vivos en su cocina. En la suciedad más ligera, lo mejor es gotear ocho gotas de detergente en cada litro de agua y limpiar la mezcla con un paño.

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