El momento más esperado de la comida, cuando se sirve el postre, deleita a todos los que esperan ansiosamente para endulzar sus papilas gustativas después de un buen festín.
Si sigue una dieta restringida en calorías, no necesita desesperarse: en estos días, puede disfrutar y saborear buenos dulces sin sentirse culpable. Las muchas opciones de postres ligeros han aumentado constantemente, prescindiendo de frutas en un momento en que todo lo que quieres es algo con un poco más de azúcar.
Echa un vistazo a la selección de deliciosas recetas de postres ligeros a continuación y elige el próximo plato que disfrutarás:
Dulces prácticos
1. Brigadier falso: un dulce favorito de 9 de cada 10 personas, el brigadier también ganó su versión ligera. Aquí, en lugar de usar leche condensada para garantizar la cremosidad de la mermelada, el plátano triturado y en el microondas agrega sabor y da la textura de este dulce tan querido.
2. Brownie fit: otro dulce famoso que ha ganado su versión baja en calorías. En esta receta, el uso de ingredientes funcionales como la batata, el aceite de coco y el cacao en polvo garantiza una mayor variedad nutricional, además de garantizar la cremosidad y suavidad de este brownie. ¡Una delicia!
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3. Cuadrados de chocolate y castañas: con chocolate negro (más del 50% de cacao), ¿es posible hacer un chocolate que no pese en la conciencia? y no en la escala Para hacerlo aún más sabroso, agregue pistachos, almendras y arándanos secos.
4. Cupcake de chocolate funcional: la receta baja en carbohidratos utiliza harina de coco y lino en lugar de la harina de trigo tradicional. Para mantener la receta en línea, vaya cacao en polvo y aceite de coco en su preparación. Para endulzarlo, usa solo miel.
5. Taza de trufa funcional: la receta vegana utiliza el aguacate como base para el puré de crema, asegurando la cremosidad y la variedad nutricional del dulce. Esta fruta es rica en vitamina E, grasas monoinsaturadas, vitaminas y minerales, siendo muy nutritiva y recomendada para el consumo.
6. Canasta de fresas y ricotta: simple y fácil de preparar, este dulce llena los ojos y hace la boca agua. Para armarlo, simplemente use masa de pastel redondo para tomar la forma de canastas, agregue ricotta ligera, endulce con rapadura y abuse de las fresas. Más práctico, imposible.
7. Melocotón con helado de crema: ideal para ese momento cuando llega un visitante y no tienes postre listo. Para probar este dulce, simplemente abra una lata de duraznos en almíbar y agréguelos al helado. Simple de hacer, la fruta todavía tiene pocas calorías pero mucho sabor.
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8. Petit banana gateau: receta irreverente, no toma gluten en su preparación. En lugar de harina de trigo, se usa harina de arroz. Versátil, el autor aún sugiere servirlo con acompañamiento salado (como pescado), o incluso con una bola de helado de crema. Es delicioso
9. Avena durante la noche: como revela la receta, esta receta está hecha de avena empapada durante la noche. Aquí se empaparon en leche y, junto con las frutas, el yogur y otras especias, forman un plato de preparación simple y gran sabor.
10. Mantequilla de maní: fácil de preparar, esta receta está basada en proteínas y utiliza mantequilla de maní para garantizar el sabor de este dulce. Hecho con harina de coco, no tiene gluten en su composición, además de ser endulzado con agave o miel. ¡Hermoso para la vista!
11. Pastel de fresa claro: hermoso y ligero, esta receta tiene una textura pavimentada, basada en un bizcocho ligero, cubierto con una crema suave hecha con leche descremada, crema ligera, leche descremada en polvo y esencia de vainilla. y decorado con hermosas fresas partidas a la mitad.
12. Tartaleta de durazno vegana sin gluten: sin hornear, esta tarta de aspecto gourmet Une una hermosa receta llena de vitaminas y fibra. Su pasta se prepara con harina de linaza, coco rallado, avena y dátiles secos, endulzándose con azúcar de coco. Para el relleno, en rodajas finas de duraznos y gelatina de la misma fruta para agregar cremosidad al dulce.
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13. Tarta de dulces de chocolate y plátano: para hacer la crema de este hermoso dulce, el autor usó dulces de plátano, del tipo que se compra en cualquier tienda de dulces, biomasa de plátano verde y agua caliente. Su base está hecha con chocolate negro y aceite de coco para engrasar las formas. Fácil de hacer pero con un aspecto muy especial.
Mousses, pudines y manjares
14Flan de mango con jengibre y menta: ¡para aquellos que gustan de un postre cremoso fácil, refrescante y bajo en calorías, esta es la opción ideal! Con pocos ingredientes, este flan es una buena opción para los días más cálidos, ya que el jengibre y la menta aportan frescura al postre. ¡Vale la pena intentarlo!
15. Jarabe de maracuyá: el postre de sabor suave es adecuado para aquellos a quienes les gusta endulzar sus papilas gustativas pero evitan exagerar. Acompañado de un delicioso jarabe de maracuyá, esta combinación tiene todo para conquistar para demostrarlo.
16. Poner crema de papaya: el secreto de esta receta es el uso de trozos de papaya congelados. Estos, cuando se bate en una licuadora aseguran la textura jugosa de este plato. Además, esta fruta es rica en nutrientes, antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que ayuda a ayudar a la motilidad intestinal.
17. Pudín de tapioca de coco: postre vegano, este pudín utiliza goma de tapioca como ingrediente base. Esto junto con la leche de coco casera, el azúcar demerara, el coco rallado y el extracto de vainilla se convierten en un plato delicioso y práctico, ideal para servir con una salsa de caramelo.
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18. Budín de vainilla con ensalada de frutas: utilizando una preparación de budín sin azúcar, el autor agregó una deliciosa ensalada de frutas al plato. Para garantizar una mayor variedad de nutrientes en el plato, es válido usar una mezcla de frutas, agregando un mayor valor nutricional al postre.
19. Mousse de chocolate: fácil de preparar, esta mousse de chocolate utiliza un paquete de budín ya preparado, combinado con leche desnatada, edulcorante y cacao en polvo blanco como la nieve para garantizar la textura aireada del dulce. Para adornar, los cuadrados picados de chocolate negro le dan el toque final.
20. Mousse de fruta de la pasión: otra opción de mousse, esta receta utiliza solo ingredientes naturales. Simplemente bata la pulpa de maracuyá con yogur bajo en grasa y plátanos congelados. Fácil de hacer, se puede servir en la cáscara de la fruta, dejando la presentación aún más bella.
Helados y variaciones
21. Helado de plátano: más fácil imposible: aquí el plátano congelado es la base del helado. Si lo desea, agregando cacao en polvo, canela en polvo y proteínas, tendrá un sabroso helado de chocolate súper fácil de preparar.
22. Fresa Congelada: Usando solo dos ingredientes, haces una deliciosa fresa congelada. Para hacer esto, simplemente batir las fresas congeladas con yogur de calorías (ligero o descremado). El resultado: un postre sabroso y súper ligero.
23. Yogurt de mango congelado: otro ejemplo donde las frutas congeladas cuando se mezclan con yogurt pueden dar como resultado deliciosos postres. Aquí las frutas elegidas fueron plátano y mango, con yogurt de fresa. Delicioso y fácil de hacer.
24. Helado de yogur de frambuesa: un helado fácil de preparar, los ingredientes base eran leche de yogur natural y miel. Después de congelarlos, simplemente procesalos y sirve el helado con sabrosas frambuesas. Lo ideal es servirlo después de montar el plato y no congelarlo, de lo contrario se volverá muy duro. Hermoso y práctico.
25. Helado de acerola: de nuevo un helado simple: yogur griego batido con acerola congelada. Si quieres un poco más de dulce, agrega miel como jarabe y disfruta de un delicioso helado natural.
26. Paleta de frutas y agua de coco: además de ser hermosa, esta paleta es práctica y una excelente opción para los días más cálidos. Para prepararlo, agregue varias frutas en el molde de paletas, coloque el palillo y complete con agua de coco. Ahora solo disfruta de este postre tropical.
Ya sea una receta más elaborada o platos prácticos y fáciles de preparar, las opciones para disfrutar de un buen postre ligero son infinitas, solo da rienda suelta a tu creatividad y ensucia tus manos. Disfruta y deléitate.
Receita: Gelatina Arco-íris com Leite Condensado FIT (Abril 2024)
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