La sandía es una fruta refrescante y sabrosa con propiedades que son esenciales para mantener nuestro cuerpo saludable. Es aproximadamente 93% de agua y tiene un contenido bajo en calorías. Una rebanada equivale aproximadamente a 33 calorías, lo que la clasifica como ligera pero completa. Obtenga más información sobre los beneficios de la sandía y por qué es tan importante consumir la fruta.
Rico en nutrientes muy importantes para nuestro cuerpo, en la sandía se encuentran fibra, carbohidratos, vitaminas A, C y B6, fósforo, potasio, calcio, magnesio y hierro. El color rojizo de la pulpa tiene una alta concentración de un poderoso antioxidante llamado licopeno, que neutraliza los radicales libres (sustancias nocivas para el cuerpo y las responsables del envejecimiento de la piel).
También contribuye a mejorar la sensibilidad a la insulina y ayuda a prevenir enfermedades como la hipertensión, el cáncer de próstata, endometrio, pulmón y mama.
La inclusión de la sandía en los alimentos todavía ayuda a mantener el cuerpo siempre hidratado debido a su gran cantidad de agua y contribuye a reducir el colesterol, la artritis reumatoide y la ortoartritis.
Además de los beneficios de la sandía, las semillas de frutas tampoco deben descuidarse, ya que tienen propiedades nutricionales que son buenas para la salud. Son ricos en zinc, un mineral que ayuda a aumentar la inmunidad del cuerpo y los ácidos grasos, que contribuyen al buen funcionamiento del metabolismo mediante la regulación de las hormonas.
El sabor endulzado de la sandía proviene de la fructosa, una fuente natural de azúcar de carbohidratos que funciona en el cuerpo como una reserva de energía, ayudando al cerebro, los nervios, la médula ósea y los glóbulos rojos a funcionar de manera óptima. Como está libre de grasas y colesterol, la sandía ayuda a regular la presión sanguínea al prevenir las arritmias del cuerpo y ser esencial en la contracción muscular. También es responsable de llevar moléculas de agua a las células ayudando a bajar la temperatura corporal.
La sandía también puede influir en la vida sexual. Contiene citrulina, un aminoácido que cuando se consume se convierte en arginina, que tiene la función de mejorar la circulación, aumentando la
Producción de óxido nítrico, eficaz para relajar los vasos sanguíneos, promover la mejora de la libido y ayudar a prevenir la impotencia sexual masculina.
Y no termina aquí. Debido a que es rica en agua y azúcares naturales, la fruta también contribuye a que los fluidos corporales como la saliva, el flujo vaginal y el semen sean más dulces y más fragantes.
Nadie puede resistir una rodaja de sandía fría, especialmente en los días calurosos. Pero según los estudios, las propiedades del licopeno y el betacaroteno en la fruta cuando se consumen a temperatura ambiente mejoran aún más. Entonces, lo ideal es dejar la sandía unos minutos fuera del refrigerador antes de consumirla. Para preservar después de la apertura y evitar la pérdida de vitaminas debido al contacto con la luz y el oxígeno, empaque bien la sandía y refrigere.
La sandía se puede consumir de varias maneras, ya sea natural, en forma de jugo, agregada a la ensalada de frutas o incluso como una deliciosa mousse de postre. Simplemente no olvides consumir también la semilla, que es rica en vitaminas.
SANDIA: 10 Mejores Beneficios De La Sandia Para la salud (Abril 2024)
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