¿Por qué el magnesio es tan importante y cómo detectar su deficiencia?

El magnesio es un mineral que se encuentra en los alimentos y tiene muchas funciones importantes en el cuerpo, como combatir las lesiones musculares y de calambres, prevenir enfermedades cardiovasculares, promover una buena función cerebral, producción de energía y más. .

Las semillas de calabaza y girasol, las almendras, las avellanas, los cacahuetes, las espinacas, la remolacha y la okra son ejemplos de alimentos ricos en magnesio.

En general, se recomienda tomar 320 a 420 mg de magnesio al día, lo que se puede lograr fácilmente con una dieta saludable.


Sin embargo, en algunos casos, los suplementos de cloruro de magnesio pueden estar indicados por el médico o nutricionista.

Las principales funciones del magnesio.

Paula Crook, nutricionista de Patricia Bertolucci Nutrition Consulting, explica que el magnesio es un mineral importante en muchas reacciones celulares. Por ejemplo, en la generación de energía aeróbica y anaeróbica y en los procesos de relajación y contracción muscular.

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El nutricionista explica que se ha relacionado con la deficiencia de magnesio en la reducción de la integridad y la función de las membranas celulares, así como en la patogénesis de diversas enfermedades, como enfermedades cardiovasculares, derrames cerebrales, hipertensión, diabetes, asma bronquial y posible participación en la migraña. , osteoporosis, alcoholismo, trastornos del sistema inmunitario y trastornos del sueño?

En resumen, lo siguiente puede destacarse como las principales funciones del magnesio en el cuerpo:

  • Mejora el rendimiento físico, ya que juega un papel importante en la contracción muscular. Ayuda a prevenir y combatir el daño muscular, los calambres y la fatiga.
  • Equilibrio del pH de la sangre, ayudando a prevenir muchas enfermedades.
  • Ayuda en el buen funcionamiento y la salud de los riñones.
  • Estimulación de las funciones cerebrales, contribuyendo al buen funcionamiento del cerebro.
  • Estimulación del buen funcionamiento del sistema cardiovascular, previniendo enfermedades del corazón.
  • Ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (que estimula la buena circulación sanguínea y previene enfermedades).
  • Regulación de la temperatura corporal.
  • Prevención de problemas intestinales.
  • Fortalecimiento del sistema inmune, ayudando a prevenir infecciones, resfriados, etc.
  • Combate el envejecimiento prematuro ya que ayuda a promover la regeneración celular.
  • Prevención de la osteoporosis, ya que actúa para fortalecer los huesos.
  • Regulación hormonal en mujeres y disminución de los síntomas del síndrome premenstrual.
  • Ayuda en la prevención de tumores cancerosos.

Los síntomas de la deficiencia de magnesio en el cuerpo

Paula señala que una deficiencia severa de magnesio está asociada con enfermedades o factores condicionantes como:


  • Trastornos de la absorción intestinal;
  • Trastornos en la homeostasis (una condición de estabilidad que el cuerpo necesita para realizar sus funciones adecuadamente para el equilibrio corporal);
  • Casos de pérdida excesiva de tejidos corporales, fluidos o electrolitos;
  • Hiperexcitabilidad muscular;
  • Convulsiones

Paula explica que una deficiencia de magnesio más leve no manifiesta los signos clásicos de deficiencia severa, sino algunos síntomas, como:

  • Irritabilidad y cambios emocionales anormales;
  • Daño cardíaco y vascular;
  • Temblores principalmente en los músculos del párpado;
  • Calambres nocturnos;
  • Dificultad para dormir;
  • Mal funcionamiento del cuerpo en general;
  • Hipermenorrea (aumento del flujo menstrual) y calambres en las mujeres.

Suplemento de cloruro de magnesio

Paula explica que la suplementación con magnesio está indicada en los siguientes casos:

  • Cuando el individuo no consume los alimentos de origen de este mineral, o no consume alimentos crudos, porque el magnesio se pierde fácilmente durante la cocción.
  • Cuando el individuo está en un estado de estrés, ya sea físico o mental. "Esto se debe a que siempre estamos agotando el magnesio de nuestro cuerpo, especialmente en momentos de estrés", dice el nutricionista.
  • Cuando el examen de laboratorio señala una deficiencia nutricional. "La medición de suero, plasma o eritrocitos de magnesio es el indicador más utilizado del estado nutricional", dice Paula.

Aunque el cloruro de magnesio ofrece varios beneficios para la salud, no se recomienda usarlo sin consultar primero a un médico o nutricionista.

"No hay problemas de uso siempre que la UL (cantidad máxima) establecida para el magnesio, que es de 350 mg / día, y teniendo en cuenta la cantidad de magnesio consumida a través de la dieta", dice Paula.

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El cloruro de magnesio generalmente está contraindicado para personas que padecen diarrea, personas con enfermedad renal y puede estar contraindicado para quienes toman antibióticos (ya que puede disminuir la eficiencia de algunos de ellos).

Finalmente, es digno de mención que, a pesar de su fácil acceso, nadie debe usar el cloruro de magnesio. El consejo médico es muy importante.

Riesgos de sobredosis y efectos secundarios.

Paula explica que los casos de toxicidad pueden ocurrir principalmente si se consume suplementos farmacológicos. "La cantidad máxima establecida para el magnesio es 350mg / d, considerando solo el consumo de suplementos farmacológicos", dice.

El nutricionista agrega que la manifestación inicial del consumo excesivo de magnesio (a través de fuentes no alimentarias) es la diarrea.

Otros posibles efectos secundarios más graves del uso inapropiado de cloruro de magnesio incluyen: náuseas, dolor abdominal, hipotensión (cuando la presión arterial baja demasiado), letargo (inconsciencia similar al sueño profundo), confusión, frecuencia cardíaca, debilidad muscular, dificultad para respirar y paro cardíaco.

Es de destacar que si se usa correctamente, bajo prescripción médica o nutricional, el cloruro de magnesio no presentará riesgos para la salud, sino beneficios.

¿Qué conduce a la deficiencia de magnesio y cómo prevenirla?

Paula enfatiza que la deficiencia de magnesio puede surgir cuando la persona no consume suficientes fuentes de alimentos de este mineral. O incluso en un estado de estrés.

El magnesio es un mineral presente en la mayoría de los alimentos en concentraciones muy variadas; Se encuentra en altas concentraciones en vegetales de hoja oscura, así como en semillas oleaginosas, granos enteros y frutas secas. El consumo de una dieta monótona, baja en alimentos nutritivos y la falta de alimentos crudos en la dieta conducen a una deficiencia de este mineral ?, enfatiza el nutricionista.

Por lo tanto, se pueden destacar como consejos principales para prevenir la deficiencia de magnesio:

  1. Contar con una dieta sana, equilibrada y diversificada, preferentemente con la orientación de un nutricionista;
  2. Incluya en el menú especialmente verduras de hoja oscura, semillas oleaginosas, granos enteros y frutas secas, y comer alimentos crudos en general;
  3. Trate de evitar el estrés tanto como sea posible;
  4. Siempre haga las pruebas recomendadas por el médico según sea necesario, manteniendo su salud actualizada.

Ahora tiene una idea de la importancia del magnesio en el cuerpo humano y sabe que, una vez más, una alimentación sana y equilibrada es la mejor manera de prevenir su deficiencia y sus problemas generales de salud.

TALLER Déficit de magnesio y sus consecuencias parte 1 (Marzo 2024)


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