La canela es una de las especias más antiguas del mundo. La corteza de este árbol aromático nativo de Sri Lanka se utilizó como moneda de cambio entre el Este y Europa en el momento de las grandes navegaciones en los siglos XV y XVI. Hoy se puede decir que la canela todavía vale tanto como el oro, ya que es útil en la cocina. y todavía rinde salud.
Mucho se ha dicho sobre la utilidad de las especias en la preparación de alimentos, bebidas e incluso como afrodisíaco, pero los estudios también señalan los posibles beneficios de la canela en la lucha contra la presión arterial alta, diabetes, herpes, acné, reumatismo, pérdida de memoria, infecciones del tracto urinario e incluso algunos. tipos de cáncer
Entre las propiedades de la canela, destaca su potente acción antioxidante que contribuye a la cura de diversas enfermedades.
Esta propiedad curativa proviene de los componentes activos en los aceites esenciales extraídos de la corteza del árbol, que también sirven para relajar los músculos tensos, aliviar el dolor articular cansado, los calambres menstruales y prevenir el crecimiento de bacterias y hongos como Candida albicans, responsable por candidiasis
La canela se considera un gran anticoagulante. Esto se debe a que un compuesto que se encuentra en la canela llamado cinamaldehído actúa sobre las plaquetas de la sangre, que son componentes de la sangre que se acumulan en situaciones de emergencia (cortes, lesiones) y detienen el sangrado de la región afectada.
En circunstancias normales, consumir menos de media cucharadita de canela al día ayuda a normalizar el azúcar en la sangre y ayuda a tratar la diabetes tipo 2. El hábito de revolver el té con una ramita de canela también ayuda
Otros usos medicinales de la canela son para estimular la digestión, aliviar la flatulencia. Además, la especia contiene compuestos antiinflamatorios que pueden tener resultados significativos para aliviar el dolor de la artritis. Pero para eso, debe consumir una porción de canela en polvo combinada con una cucharada de miel por la mañana antes de la primera comida del día.
¿Conoces esa pequeña receta que viene de los días de té de canela de la abuela para curar la gripe? Porque funciona muy bien. La canela puede contrarrestar varios tipos de virus e infecciones. Entonces, cuando sienta un resfriado o la gripe, tome un té de canela y jengibre fresco, se dispara y cae.
El aroma picante y cálido de la canela despierta el apetito, estimula los sentidos, reduce la somnolencia, la irritabilidad y la frecuencia de los dolores de cabeza. Se recomiendan velas y aromatizantes de canela para mejorar el procesamiento del cerebro, estimular la atención, la memoria y la agilidad.
Ahora que sabe todo lo que la canela puede ofrecer para su salud, simplemente agréguela a su dieta, ya sea té, café, mezclado con cereales, vitaminas y frutas, especialmente plátanos.
Beneficios De La Canela - 10 Usos Para La Salud (Marzo 2024)
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