¿Quién no ama una pasta hermosa con mucha salsa? La pasta de olla a presión es ese plato que se vuelve tan sabroso que nadie cree lo rápido y fácil que es. Es súper cremoso ya que se cocina en la salsa y no en el agua, como se hace generalmente. Ah, y hay una ventaja más: ¡solo necesitas lavar una sartén!
Este plato es rápido y tiene pocos pasos, ideal para quienes viven apurados o siempre valoran la practicidad. ¿Te moriste de hambre? ¡Entonces mira la receta de esta delicia!
Fideos de olla a presión en 3 minutos
Ingredientes
- 500 g de pasta penne o tornillo
- 2 tomates cortados en cubitos
- 2 dientes de ajo picados
- 3 tazas de salsa de tomate
- 1 taza de mozzarella picada o rallada
- 1 taza de jamón cortado en cubitos o rallado
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 taza de queso crema
- Queso parmesano rallado al gusto para espolvorear
Paso a paso
- En una olla a presión, combine todos los ingredientes (excepto la cuajada y el parmesano);
- Vierte agua fría en la sartén hasta cubrir todos los ingredientes;
- Cubra la sartén y espere 3 minutos después de tomar la presión;
- Apague y permita que la presión se ventile normalmente antes de abrir;
- Mezcle la cuajada con la mezcla hasta que se derrita;
- ¡Espolvorea queso parmesano y sirve!
¿Ves lo fácil que es? ¡Esta pasta se puede servir en muchas situaciones y seguramente todos estarán babeando!
Otras recetas de fideos de olla a presión
La pasta de olla a presión no es ningún secreto. Puedes dar rienda suelta a tu imaginación y agregar los ingredientes que prefieras. ¡Vea algunas ideas más sobre cómo hacer pasta para variar esta receta tan fácilmente!
1. Fideos de olla a presión de salchicha ahumada
Esta receta tiene una cosita más para hacer que tus fideos de olla a presión sean aún más cremosos: ¡crema agria! La base es salchicha ahumada y mozzarella con un toque de pimienta negra. ¿Puedes ponerte mal? .
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2. Fideos de olla a presión con carne molida
¡Levanta la mano que ama la pasta boloñesa! Esta receta es un poco más larga porque necesita estofar la carne molida. Después de abrir la sartén, agregue la crema también. Reproduzca el video para que se le haga agua la boca aún más.
3. Fideos de olla a presión de pollo
Fideos de pollo es esa receta que te recuerda a la casa de la abuela, ¿no? ¿Qué tal revivir esta nostalgia y preparar este plato de manera simple y rápida? El consejo aquí es cortar el pollo en cubos muy pequeños para que se saltee rápidamente. Después de agregar todos los ingredientes y la sartén aumenta la presión, cuente 1 minuto en el reloj y ¡listo!
4. Fideos de olla a presión de salchicha
¿Hay algo que no se vea maravilloso con la salchicha? ¡Este ingrediente asequible es la estrella de este plato que ganará a todos en tu casa! La receta incluye, entre otros ingredientes, una hoja de laurel para hacer que sus fideos de olla a presión sean aún más fragantes.
5. Monte los fideos de olla a presión
¿Leyó todo y se hizo agua la boca, pero no quiere dejar la dieta? ¡Entonces puede ser feliz porque hemos seleccionado una receta de pasta de cocción a presión adecuada! Necesitará pollo, cebolla, ajo, zanahorias, tomates pelados y pasta integral. En lugar de la crema que hemos visto en otras recetas, puede agregar crema de ricota. Se ve increíble!
Preparar un almuerzo o cena sabrosa es fácil, ¿no? Para aquellos que son flojos o que no tienen mucho tiempo para pasar horas en la cocina, la pasta de olla a presión es la elección perfecta. ¡Elige los ingredientes que prefieras y ponte a trabajar!
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¿Cómo preparar unas pastas en olla a presión? (Abril 2024)
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