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Un pescado bien sazonado seguramente será una comida sabrosa y notable. Con las técnicas adecuadas junto con la selección de especias, este superalimento aporta muchas ideas y opciones de platos, además de muchos nutrientes para el cuerpo, como el omega 3.
Así que mira la receta a continuación que te enseñará cómo sazonar el pescado de una manera básica.
Cómo sazonar pescado
Ingredientes
- 1 cucharada de shoyu
- 4 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 1 jugo de limón
- Pimienta negra al gusto
- Perejil al gusto
- Olor verde al gusto
- Sal a gusto
Paso a paso
- En una licuadora o licuadora, agregue todos los ingredientes y mézclelos;
- Extienda el condimento en un recipiente de vidrio y coloque los filetes de pescado;
- Deje los filetes de pescado en remojo durante 3 a 4 horas o durante la noche.
Después de esperar el tiempo recomendado, puede freír u hornear filetes de pescado para consumo.
Otras formas de sazonar pescado
Además de esta versión, también hay otras formas de sazonar un delicioso pescado. Echa un vistazo a estas opciones a continuación:
Como sazonar pescado en el horno
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Esta receta utiliza el filete de tilapia y la papa como guarnición. Esta combinación de ingredientes es perfecta, además, ¡muy sabrosa!
Como sazonar pescado con pimienta
Para aquellos que son expertos en pimienta, la mezcla de picante y olor aumenta la preparación del pescado tambaqui (mejor conocido como pacu rojo).
Cómo sazonar pescado para asar
Si desea comodidad al asar a la parrilla, la freidora AirFryer es una sugerencia, ya que no utiliza aceite en el procedimiento. Como resultado, el pescado se vuelve muy suave y jugoso.
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Cómo condimentar el pescado mostaza
Aquí aprenderá a sazonar la suela de sal rosa, el orégano, los granos de mostaza, el jengibre y el tomillo.
Cómo condimentar pescado con mantequilla de hierbas
¿Quieres sorprender a tus invitados? ¡Entonces esta versión es ideal! Aprenderá a hacer una mantequilla de hierbas que dejará su sofisticado plato de restaurante frente al pescado.
Cómo condimentar el pescado con salsa de mayonesa
Para aquellos que quieran innovar en condimentos, esta receta tiene mayonesa y salsa inglesa. ¡Vale la pena intentarlo!
Cómo condimentar pescado con vino blanco
En esta versión, el filete de salmón también se acompaña de papas, pero la diferencia está en prepararlo con una dosis de vino blanco de su elección, aceite de oliva y jugo de limón.
La mayoría de los ingredientes enumerados anteriormente están presentes en despensas y refrigeradores. ¿Qué tal cocinar un pescado bien sazonado para el almuerzo del fin de semana? ¡A disfrutar!
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