Eggs Benedict es un clásico del brunch americano. El plato consiste básicamente en huevos escalfados en rodajas finas de carne como tocino, jamón o salmón, que se colocan en una rebanada de panecillo (o una rebanada de pan, en el caso de una versión más práctica). El toque especial es la crema holandesa, que se hace con huevos, mantequilla y limón.
Aunque la tradición pronto relaciona el plato con un desayuno caprichoso, la verdad es que se puede comer a cualquier hora del día, ¡con la garantía de que ofrecerá saciedad y un sabor irresistible!
Si aún no has probado este clásico americano de clase mundial, ¡tienes que hacerlo! Elige tu versión favorita:
1. huevos benedictinos tradicionales
Para hacer auténticos huevos benedictinos, en realidad también necesitas la receta de muffins ingleses. Pero si prefiere algo más práctico, puede cambiarlos por rebanadas de pan u otro pan de su elección (que tiene un sabor suave).
2. huevos benedictinos simples
¡Tienes que seguir la receta de la salsa al pie de la letra para que el resultado del plato sea realmente increíble! Para hacerlo, necesitarás mantequilla, yema, vinagre o limón, sal y pimienta negra recién molida. Además de los ingredientes de la salsa, usará solo huevos y más vinagre.
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3. Huevos benedictinos con jamón
¡Una receta deliciosa! La base es huevo escalfado, tostadas y jamón y, para colmo, el plato está cubierto con una deliciosa salsa de mantequilla holandesa y más huevos. Gran sugerencia para un desayuno especial de fin de semana.
4. Huevos benedictinos con pechuga de pavo
La preparación no tiene ningún secreto, por lo que vale la pena anotar la receta y hacer estos deliciosos huevos cada vez que desee disfrutar de un desayuno diferente. Solo necesitará huevos, pechuga de pavo, vinagre blanco, mantequilla, limón, sal y pimienta negra.
5. Huevos benedictinos con tocino
Receta perfecta para los amantes de un desayuno bien reforzado y sabroso, ya que los huevos y el tocino, además de deliciosos, ofrecen mucha saciedad. El pan utilizado puede ser plano o hamburguesa. El plato también puede ser una buena opción para la cena, ¡incluso mejor si va acompañado de una ensalada verde!
6. Huevos benedictinos con tocino y salsa holandesa especial
Esta receta está hecha de una manera muy clásica, usando muffins ingleses a la mitad. Pero si es más fácil para usted, puede usar panes, brioches o ciabatta. La salsa es muy especial, con un toque de pimentón dulce y gotas de limón.
7. Huevos benedictinos con tocino, rúcula y pimentón.
Receta que rinde para dos personas y apaga bien. Gran sugerencia para un desayuno dominical especial entre usted y su novia, ¿no? La preparación requiere un poco de paciencia, ¡pero el resultado sin duda encanta!
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8. Huevos benedictinos con salmón ahumado
No es una receta tan simple, requiere mucha dedicación y amor, pero el resultado es perfecto. Debido a que es una versión más completa de los huevos Benedict y contiene pescado, se convierte en otra opción para el almuerzo o la cena. ¡Deléitate!
9. Huevos benedictinos con salmón curado
Una versión encantadora de huevos Benedict, digna de ser saboreada en un buen día de tu fin de semana, ¡especialmente en presencia de alguien que amas! Si lo prefiere, en lugar de salmón puede usar un buen jamón o tocino.
Hecho de una manera clásica sustituyendo o agregando algunos ingredientes; para desayuno, almuerzo o cena? ¡No importa! ¡Vale la pena rendirse a esta receta estadounidense que ya ha conquistado el mundo!
MasterChef USA - Temporada 1 - Programa 1 (Auditions #1) (HD) (Sub. Español) (Abril 2024)
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