El gluten, una sustancia que deben evitar los celíacos, puede estar presente en alimentos que nunca imaginó. Y si su dieta restringe el consumo de gluten, tenga cuidado de comer los siguientes alimentos:
- Shoyu
Puede pensar que el condimento está hecho solo de soya, pero muchas salsas de soya tienen trigo en la mezcla. Hoy en día, varias marcas ofrecen variedades sin gluten, así que asegúrese de verificar antes de comprar. - Perros calientes
Ese pan tiene gluten, ya lo sabes. ¿Pero qué hay de la salchicha? Dependiendo de la marca, algunas salchichas pueden contener gluten. Así que asegúrese de leer las etiquetas siempre. - Encurtidos
El vinagre de malta que forma parte del encurtido y encurtido de algunas marcas de encurtidos también contiene gluten. - Regaliz
Los caramelos de jarabe de regaliz a menudo tienen harina de trigo como uno de los primeros ingredientes en su lista, aunque varias marcas ahora tienen una opción sin gluten.
- Hamburguesas Vegetarianas
Algunas hamburguesas vegetarianas contienen gluten de harina de trigo. Esto también sucede con otros productos veganos que simulan la carne.
- Aderezo Para Ensaladas
Algunos aderezos para ensaladas contienen algún tipo de agente espesante y algunos contienen gluten. ¿La sustancia está presente en el almidón modificado? descrito en el embalaje del producto. - Papas fritas
Este tipo de producto generalmente contiene aromatizantes procesados que contienen trigo, cebada o centeno. En nombre de su salud, revise la etiqueta antes de consumir una alta carga de gluten.
Vía Huffington Post
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