La receta de galletas es originalmente británica, creada para acompañar sus famosos tés. Sin embargo, ha pasado un tiempo desde que las galletas han ganado al mundo con las más variadas recetas y complaciendo todo tipo de paladares. Hoy en día, las galletas, originalmente hechas de vainilla con gotas de chocolate, se pueden encontrar a partir de una variedad de ingredientes.
Las galletas son excelentes para endulzar en cualquier momento, ya sea su desayuno, la tarde o ese momento dulce. Es un error creer que solo hay recetas de chocolate listas para engordar. Hay opciones ligeras, sin lactosa y sin gluten, perfectas para quienes buscan dietas más saludables.
Las recetas también son muy fáciles de hacer y es posible, con la misma masa, crear diferentes combinaciones, simplemente agregando los ingredientes que desee, en lugar de las gotas de chocolate. Puede agregar un toque especial a la galleta con nutella, frutas, avena y otros ingredientes que tenga en su hogar.
Las cookies son fáciles y rápidas de preparar, por lo que no tiene que ser un experto en cocina para hacerlo bien. Echa un vistazo a varios tipos de cookies, desde las más tradicionales hasta las más elaboradas, y disfruta de la cookie.
Echa un vistazo a las diversas recetas de galletas a continuación, elige la que más te guste a ti y a las papilas gustativas de toda tu familia para hacer estas deliciosas galletas.
Lea también: 10 deliciosas y fáciles de hacer recetas de pastel de harina de maíz
Galletas tradicionales
Las famosas galletas de vainilla con chocolate se pueden encontrar en la mayoría de los mercados, pero nada mejor que prepararlas en casa y dar como resultado galletas crujientes por fuera y suaves y cremosas por dentro. A continuación se presentan algunas de las recetas de galletas tradicionales más deliciosas.
1. Galleta de vainilla con chispas de chocolate: esta es la galleta más tradicional y que gusta más a los paladares. Para obtener la dulzura correcta, use chocolate negro. El consejo para mantenerlo suave por dentro es prescindir de la batidora e incorporar los ingredientes a mano.
2. Galleta de vainilla con MM? S: Para complacer a los niños, no hay nada mejor que una galleta muy colorida, como la que se hace con MM? S (o cualquier dulce de color). Esta receta es crujiente y dulce, con un rendimiento de hasta 30 galletas.
3. Galleta colorida del hormiguero: para aquellos que gustan de la comida colorida, otra opción es la galleta colorida del hormiguero, hecha con chispas de colores. La diferencia con esta receta es que la masa no contiene azúcar morena, se vuelve muy blanca y resalta las chispas de colores.
4. Galleta con chispas de chocolate: una opción para aquellos que desean variar de la receta tradicional es probar la masa de chocolate. Es tan picante como la vainilla y agrada a muchos paladares. En esta receta, la textura de la galleta es lo principal, crujiente por fuera y suave por dentro.
Lea también: 20 recetas petit gateau para que se derrita
5. Galleta de almendras con chocolate blanco: Para aquellos con el mejor sabor, puedes probar la receta de galletas de almendras con chocolate blanco. En solo 35 minutos, prepara una galleta llena de texturas.
6. Galleta de maracuyá: una gran opción para aquellos que quieren alejarse del chocolate. La ventaja de esta cookie es que contiene un alto contenido de fibra. Otra diferencia es el glaseado que le da un toque súper especial a la galleta, haciéndola aún más deliciosa.
7. Galleta de manzana: la galleta de manzana se ve muy bien cuando se combina con café para el té de la tarde. Es una opción para quienes desean una galleta más ligera y también democrática, ya que debería complacer a muchos paladares.
8. Galleta de queso con crema de limón: esta es una opción para quienes gustan de las galletas dulces, pero con un toque agrio. La combinación de limón y queso crema da como resultado un sabor único y muy jugoso.
9. Galleta de chocolate con limón: la galleta de chocolate con limón debería atraer a aquellos que les gusta la mezcla agria de dulzura de limón y chocolate. Lo mejor de todo es que esta receta produce cinco docenas de galletas, proporcionando suficiente para toda la familia.
10. Galletas de naranja con chocolate blanco: Otra gran opción para variar de las galletas tradicionales es hacer una receta con chocolate blanco y naranja. El consejo para que las galletas siempre salgan bien es dejarlas lejos en la bandeja de horno para que no se peguen.
Elaborar galletas
¿Qué le parece agregar un toque especial y agregar algunos elementos a su galleta que la harán elaborada y perfecta para deleitar a toda la familia? Echa un vistazo a algunas opciones y elige la que mejor se adapte a tus papilas gustativas.
11. Nutella Vanilla Cookie: Separados ya son deliciosos, juntos, nutella y cookie dan como resultado una receta sorprendente. Nutella se sienta en el medio de la galleta, y cuando la muerdes, se derrite para una experiencia gastronómica única. Vale la pena intentarlo.
12. Galleta de chocolate Nutella: Otra opción para los adictos a la nutella es probar la galleta de chocolate rellena de nutella. En esta receta, que toma solo tres ingredientes, el secreto es dejar la nutella en el refrigerador para que se endurezca y después de hornear se derrita y la galleta esté muy cremosa.
13. Galletas de macadamia y gotas de fresa: es una receta perfecta para cualquiera que quiera una galleta sofisticada sin tener que usar chocolate para este propósito. La combinación de nueces de macadamia y gotas de fresa ayuda a crear un sabor único e irresistible. La receta rinde hasta 20 galletas, dependiendo de su tamaño.
14. Galleta de fresa, avena y chocolate blanco: no faltan las opciones de combinación diseñadas para hacer que tu galleta se vea increíble. Esta receta de fresa, avena y chocolate blanco es perfecta para tu té de las cinco en punto. Use fresas congeladas o deshidratadas cuando no esté en la temporada de frutas.
15. Galleta de café, naranja y chocolate: Mezclar café y naranja, dos productos característicos de nuestro país, hace que la receta sea increíblemente deliciosa. El chocolate no puede quedar fuera de esta receta, dando un toque dulce a su galleta. Use el medio amargo para no ser dulce en la medida correcta.
16. Galleta de azúcar de arándano, romero y coco: para aquellos que disfrutan de recetas con diferentes ingredientes, seguramente aprobará la galleta con azúcar de arándano, romero y coco. Además de los ingredientes, la receta toma harina integral, generando una galleta perfecta para aquellos que quieren comer dulces sin romper la línea en la dieta.
17. Galleta sartén gigante: similar a un pastel, la galleta sartén es perfecta para satisfacer a toda la familia. Para aquellos a quienes les gusta la textura de la galleta, crujiente por fuera y el interior blando, esta es una de las recetas que debes probar.
Las cookies encajan
Para aquellos que quieran probar deliciosas galletas sin abandonar la dieta, hay excelentes opciones de ajuste, con harina integral y chocolates de alto porcentaje de cacao. También puede innovar mezclando cualquier receta que desee según la receta.
18. Galletas de avena y chispas de chocolate: la harina integral, la avena y el chocolate con 70% de cacao son ingredientes que hacen que tu galleta sea deliciosa y saludable. Las cookies son suaves por dentro y crujientes por fuera, y son perfectas.
19. Galleta de anacardo integral: otra opción saludable de galletas es la combinación de azúcar morena, harina de trigo integral y anacardos, lo que crea textura y hace que la receta sea aún más sabrosa. El rendimiento es de 28 cookies y puede producir más dependiendo de su tamaño.
20. Galleta de avena integral: la avena y la miel son una de las combinaciones más tradicionales en el mundo en forma, por lo que es probable que tengas los ingredientes en tu hogar. La avena en copos ayuda a texturizar la galleta, haciéndola más crujiente y sabrosa.
21. Galleta de chocolate, coco y avena: esta galleta supera las expectativas de quienes la prueban. Para obtener la receta correcta, es importante que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente, especialmente la mantequilla que, si se congela, no se mezclará en la masa.
22. Galletas de avena y yogurt: para las avena, no faltan opciones de mezcla. En esta receta, el yogur es el que le da un toque especial, ofreciendo una nueva textura a sus galletas.
23. Galletas enteras de plátano, avena, nuez y chocolate: Una opción para quienes gustan de varios ingredientes es apostar por la combinación de plátano, avena, nuez y chocolate. El resultado es una mezcla de galleta con chispas de chocolate y pastel de plátano que es original y deliciosa.
24. Galleta integral de nueces y pasas de Brasil: si no te gusta la avena, puedes apostar en la receta con nueces y pasas de Brasil. La receta produce 60 galletas y es súper ligera, siendo imposible comer solo una.
25. Galleta de té verde y glaciar de fresa: otra receta saludable y deliciosa proviene de la combinación de té verde y fresa. La galleta es perfecta para tomar con su propio té verde o café si lo prefiere.
26. Galleta de suero de chocolate: para los fanáticos del suero, es posible hacer una deliciosa receta de galletas con el ingrediente. Además del suero, la receta no contiene gluten ni lactosa, perfecta para cualquier persona que tenga una dieta que restrinja estos componentes.
27. Galleta de cacao sin lactosa y sin gluten: otra receta para una dieta que quiere comer algo dulce. Las galletas sin lactosa y sin gluten también pueden ser hechas por aquellos que son alérgicos a estos componentes. El resultado es tan sabroso como las otras galletas.
Para aquellos a quienes les gustan las galletas, ya sea para el desayuno, la tarde o una merienda durante el día, hay opciones que complacen a todos los paladares. Desde los más elaborados, hasta los encajes perfectamente combinados con un café y geniales para cuando quieras comer un dulce.
Recetas Rápidas y Sencillas:Té verde de sabores (Marzo 2024)
- 1,230
