Desde hace algún tiempo, India Nut ha llamado la atención de la gente por su supuesto poder adelgazante. Sin embargo, pocas personas se detienen para investigar qué es exactamente esta semilla, qué beneficios puede ofrecer y si existen riesgos para su consumo.
? La nuez de la India (Candlenut) es la nuez del nogal de la India. Su nombre científico es Aleucites Moluccana. Es parte de la cocina indonesia e india usarlo como especia. En Brasil, se ha comercializado, principalmente a través de Internet, ¿con la promesa de ser una pérdida de peso milagrosa ?, dice Camila Secches, endocrinóloga certificada por SBEM, especialista en Nutrología por ABRAN y profesora de Endocrinología en la Facultad de Medicina de Itajubá.
Vivian Talarico, nutricionista clínica de L&L Space Life to the Body, especializada en cuidados nutricionales, nutrición deportiva y nutrición funcional, dice que India Nut tiene carbohidratos, proteínas y grasas en su composición.
Posibles beneficios del consumo de nueces de la India
Existe una fuerte creencia popular de que India Nut contribuye a la pérdida de peso, pero no hay estudios que demuestren este beneficio.
El extracto de hoja de nuez de la India, según algunos estudios, puede inhibir la lipasa, la enzima responsable de la absorción de grasa y, por lo tanto, podría provocar una posible disminución de los niveles de colesterol y una ligera pérdida de peso, como se observa en los medicamentos. con mecanismo de acción similar. Otros estudios muestran que en algunas personas, tiene efecto antiinflamatorio y analgésico. Es importante enfatizar que los estudios se realizaron con el extracto de la hoja de la planta y no con la semilla, que es India Nut ?, explica Camila.
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La nutricionista funcional Maria Luiza S. Moura explica que la nuez de la India está compuesta de ácidos grasos como Omega-3 y Omega-6, que pueden relacionarlo con niveles más bajos de colesterol. Tiene alta concentración de fibra. Entonces, si se consume con agua, podría causar saciedad y reducir el apetito, agrega.
La nutricionista Vivian destaca los beneficios del consumo adecuado de semillas:
- Ayuda para bajar de peso;
- Ayuda a bajar el colesterol;
- Ayuda a combatir la celulitis;
- Reducción del hambre y lucha contra el deseo de comer dulces;
- Lucha contra el estreñimiento.
Para la nutricionista Maria Luiza, sin embargo, es difícil hablar de las ventajas reales del consumo de la nuez de la India, ya que no hay nada científicamente probado. "Lo que se sabe con certeza es su efecto laxante, pero la verdad es que la venta de semillas está prohibida en Brasil, no está autorizado por la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa). Por lo tanto, no puede destacarse como un aliado seguro en la pérdida de peso. Tampoco hay nada que lo exima de ser tóxico para el cuerpo ?, explica.
Camila señala que no existe un estudio científico en la literatura que pruebe el efecto de pérdida de peso asociado con la nuez de la India.
Cómo consumir nuez
Según Vivian, la semilla se puede consumir de la siguiente manera:
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- En la primera semana, divida una semilla en ocho partes iguales y consuma una pieza al día por las mañanas. Sin olvidar consumir suficientes líquidos.
- En la segunda semana, divídalo en cuatro partes iguales y consuma una parte como la semana anterior.
"Está prohibido consumir más de esta cantidad, debido a efectos desagradables como la interrupción intestinal", guía Vivian.
Camila comenta que aquí en Brasil, hay una sugerencia de consumo de nuez India cruda, diluida en agua caliente, publicada en Internet, con el objetivo de perder peso. "Esta recomendación, sin embargo, no tiene base científica", destaca.
Maria Luiza señala que la semilla debe consumirse solo si hay indicaciones nutricionales o médicas.
Contraindicaciones, precauciones y efectos secundarios.
Recuerde siempre que no debe consumirse ningún alimento o sustancia en exceso, especialmente con el fin de perder peso rápidamente.
• Cualquier cosa que se consume en exceso puede causar daños. Los posibles efectos secundarios de la nuez de la India incluyen: calambres, diarrea, náuseas, gases, dolor de cabeza, deshidratación ?, dice Maria Luiza.
¿Recuerdas que India nut no tiene venta autorizada por ANVISA?
La nuez de la India puede hacer daño, especialmente cuando se exagera, dice la nutricionista Camila.Una de las propiedades de la nuez de la India es su efecto laxante. La diarrea crónica perjudica la absorción de nutrientes importantes para la salud, como vitaminas y minerales. ¿Y no hay apoyo científico para demostrar la seguridad del consumo de la nuez de la India como se ha recomendado en Internet ?, dice.
El producto está contraindicado para niños menores de 15 años, embarazadas, lactantes, mayores de 65 años, alérgicos, personas con problemas de úlceras, presión arterial alta o problemas cardíacos.
“Como todavía no hay estudios en humanos, lo que tenemos hoy en día es puramente de observación. En caso de cualquiera de los efectos secundarios, ¿se debe detener la semilla inmediatamente?, Dice Vivian.
Recuerde que India nut no está autorizada por ANVISA, pero se encuentra fácilmente en algunas tiendas naturistas e incluso en Internet.
India Nut X Napoleon Sombrero
Debido a la gran demanda de la nuez de la India para perder peso, algunas personas están comercializando la semilla de otra planta, el Sombrero Napoleón, como si fuera la nuez de la India. "El sombrero de Napoleón es una planta común y fácil de cultivar y, por lo tanto, tiene un precio muy por debajo del precio de India Nut", dice Camila.
Mucha controversia ha girado en torno a la venta de la nuez de la India y la semilla del sombrero de Napoleón, a veces llamada la "nuez verdadera". y "nuez falsa", respectivamente. Ambos se pueden encontrar en las tiendas naturistas y el segundo es el más preocupante porque se ha demostrado que es tóxico y a menudo se vende como si fuera la nuez de la India.
? La principal precaución es asegurarse de que está comprando correctamente huyendo del altamente tóxico Napoleon Hat.
Cristiane Braga, una nutróloga ABRAN y especialista en medicina clínica, dermatología, medicina estética y cabello, señala que la hierba Sombrero de Napoleón tiene un efecto tóxico debido a las grandes cantidades de glucósidos cardiotónicos. "Es decir, puede aumentar el esfuerzo cardíaco", dice.
El sombrero de Napoleón puede ser tóxico para los humanos, especialmente cuando se consume en grandes cantidades. "Hay informes de pacientes que tuvieron que ser hospitalizados por intoxicación causada por esta planta", dice el endocrinólogo y nutricionista Camila.
Ni India Nut ni el sombrero de Napoleón están autorizados por ANVISA. "Entonces, si decides comprar la nuez de la India de todos modos, la precaución principal es verificar que estás comprando correctamente, huyendo del altamente tóxico Napoleón Hat", recuerda Maria Luiza.
"La nuez de la India es blanca, debes tener mucho cuidado, porque el interior del sombrero de Napoleón es muy similar", dice Vivian.
Es bastante difícil distinguirlo de la nuez de la India, pero en general la semilla del Sombrero de Napoleón suele ser un poco más grande y tiene una cáscara ligeramente más frágil y menos 'peluda'.
Para evitar problemas, es mejor comprar Pecan de un proveedor confiable. Además, apueste por el consumo solo si se indica un profesional. Recordando que no hay pruebas de que la semilla realmente ayude a perder peso.
No recomiendo usar nada que prometa ser milagroso. ¿Logramos buenos resultados con actividades físicas y una buena educación dietética ?, concluye la nutricionista Vivian.
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