Para aquellos que se están preparando para un examen, ya sea un concurso público, una evaluación escolar o el examen de ingreso a la universidad, cada detalle es importante. ¿No es solo estudiar leer y releer el contenido que se cobrará? Involucra el ambiente en el que uno estudia, el estado emocional experimentado por el estudiante e incluso el tipo de comida que adopta el estudiante durante el período de preparación del examen.
Si está pasando por esta fase, no se desespere: la nutricionista Cláudia Sena, especialista en nutrición clínica y gastronomía funcional, explica que hay alimentos que pueden ayudarlo a concentrarse más, dejar de lado la pereza y mejorar su rendimiento.
Dispara a la ansiedad
"Los factores emocionales, como la ansiedad, pueden estar directamente relacionados con la comida", explica Claudia. Algunos, como el chocolate, el azúcar y el café, son los favoritos de los ansiosos. Muchos creen que estos alimentos causan una sensación de bienestar, pero de hecho, ¿es este efecto momentáneo? Después de que pasa la sensación de relajación, regresan la ansiedad y el nerviosismo, y con mayor frecuencia con mayor intensidad.
Para el nutricionista, ¿deberían los enfermos de ansiedad dar preferencia a los alimentos ricos en triptófano? sustancia que promueve la sensación de bienestar. • En el desayuno, prefiera comer yogurt y leche descremada, queso blanco, panes y granos integrales. A la hora de comer, intente comer porciones de nueces y nueces, así como frutas como plátanos y aguacates. ¿Para comidas grandes, pastas integrales, verduras y carnes magras?
¿Claudia también subraya la importancia de tener en cuenta la cantidad y calidad de los alimentos ingeridos? y hace una observación interesante sobre la fruta de la pasión, considerada calmante por la sabiduría popular: no es la fruta la que calma, sino sus hojas. Trabajan con analgésicos y relajantes, ya que tienen alcaloides y flavonoides, sustancias que actúan sobre el sistema nervioso central ?, explica.
Enfoque!
Si tiene problemas para concentrarse en sus estudios, también puede regular la alimentación para eliminar el problema, según el nutricionista. "Algunos alimentos pueden estar relacionados con el proceso de concentración, y algunos ayudan a preservar la salud de las neuronas, como los alimentos ricos en ácidos grasos omega-3". ¿El pescado de agua fría como el salmón, las sardinas y el atún ?, dice.
Para ella, mejorar la capacidad de concentración requiere un menú diferenciado. "Los granos integrales son fuentes de vitaminas del complejo B y se pueden usar en comidas grandes, como el almuerzo y la cena, y en las comidas y el desayuno", explica, citando como ejemplo galletas y panes integrales, ¿El complejo B ayuda a mantener el correcto funcionamiento del sistema nervioso y, por lo tanto, mejora la comunicación entre algunas neuronas?
Recordando que los carbohidratos se transforman en azúcares en el cuerpo que generan energía para el cuerpo. Siempre evite los carbohidratos simples (dulces, azúcares refinados y harina blanca), ya que su acción es rápida y aumenta en gran medida el azúcar en la sangre, por lo que el cuerpo tiene un mayor trabajo para hacer la digestión. El café, los alimentos grasos y el exceso de carne roja también deben evitarse.
Dosis extra de energía
"Algunos alimentos ayudan a combatir el sueño, y siempre es aconsejable invertir en una comida que contenga una buena variedad y calidad", dice el nutricionista. Para ella, es esencial dar preferencia a los alimentos que estimulan la producción de melatonina, la hormona asociada con la regulación del sueño.
? Podemos encontrar [esta hormona] en algunas semillas, como la calabaza, el lino, el sésamo y el girasol. Algunos consejos son válidos, como no dormir justo después de las comidas, especialmente por la noche. Lo ideal es comer de 3 a 4 horas antes de acostarse ?, explica.
¿Y el día del examen?
Según Claudia, algunos cuidados especiales con sus condiciones físicas pueden ayudar a garantizar un mejor rendimiento. "Como la carrera dura mucho tiempo, algunos consejos son siempre importantes: llevar siempre una botella de agua y evitar las bebidas carbonatadas", recomienda. Las barras de cereales y las galletas integrales también son buenas opciones para comer el día de la prueba.
Muchos maestros de cursos preuniversitarios recomiendan que sus alumnos traigan una barra de chocolate al aula el día del examen.Claudia aprueba el incentivo y explica por qué el chocolate es tan importante: ¿[el chocolate] tiene estimulantes que aceleren el pensamiento, recordando que es correcto consumir chocolate con al menos un 70% de cacao, ya que estos son los que tienen todos los beneficios? .
También destaca la importancia de no excederse en la cantidad de chocolate, ya que la comida puede aumentar la ansiedad. Finalmente, recomienda "evitar los alimentos grasos, ya que su digestión es lenta".
10 Ejercicios que te harán más inteligente en una semana (Mayo 2024)
- Comida
- 1,230
