El pastel de lluvia es una deliciosa opción para agregar a la mesa para el desayuno o la tarde. Incluso en días no lluviosos, trae una sensación de comodidad. También te recuerda la comida de la abuela hecha con amor y cuidado.
Debido a que es un plato muy práctico y rápido, se puede hacer en varias ocasiones e incluso las personas que no tienen mucha experiencia en la cocina se sorprenderán con el resultado.
Además de la facilidad, este plato se puede adaptar a sus necesidades, como menos azúcar, horneado en lugar de frito, sin leche, sin levadura, entre otras opciones. También puede crear muchas versiones diferentes agregando otros ingredientes y rellenos.
Vea una lista de recetas con una preparación muy simple y rápida. Además de varias opciones de ingredientes para complacer a diferentes paladares.
Tradicionales
1. Pastel de lluvia tradicional: sin complicaciones y con mucho cariño, el autor explica cómo preparar esta merienda en unos instantes. Ella usa un poco de esencia de vainilla para agregar un toque especial a los pastelitos.
2. Galleta de lluvia simple de 5 ingredientes: con esta receta puedes probar los deliciosos pasteles de lluvia en solo unos minutos. Los ingredientes deben mezclarse en un tazón, y una vez que obtenga una masa suave, simplemente fría y coma. Un consejo es calentar el aceite mientras se prepara la masa.
3. Muffin de lluvia salada: este muffin es para aquellos que gustan de un plato más sazonado, ya que tiene cebolla, perejil, cebollín y queso como ingredientes. El autor sugiere agregar ajo u otros condimentos como desee.
4. Panqueque al horno: para aquellos que prefieren evitar los alimentos fritos, esta es una gran opción. Una vez que la masa esté lista, debe ponerla en moldes y, si lo desea, agregar un trozo de plátano a cada una, y luego cubrir con un poco más de masa. La punta no es para llenar los recipientes hasta el borde a medida que crece la masa.
Rellenos
5. Pastel de lluvia de plátano: en esta receta, los ingredientes secos se mezclan primero y luego se agregan los líquidos. Cuando la mezcla esté lista, simplemente ponga el puré de plátanos en la masa.
6. Pastel de lluvia de jarabe de chocolate: la receta de la masa es la tradicional. Una vez que las galletas estén listas, haga un brigadeiro y sirva en tazones, para que cada uno pueda poner tanta cobertura como desee. Gran receta para reunir a la gente que te gusta en la mesa.
7. Taza de ducha de harina de almendras: ligera, seca y muy fragante, esta es la descripción del autor de las magdalenas. Además de la harina de almendras, esta receta también tiene agua de azahar como ingrediente. Una vez fritos, espolvorea una mezcla de azúcar y canela.
8. Muffin de lluvia de guayaba: Después de que la masa esté lista, debes dar forma a las albóndigas y agregar guayaba al relleno. Póngalo en una fuente de horno engrasada y hornee por unos 20 minutos.
9. Muffin de lluvia de chocolate: en esta receta es interesante preparar primero el relleno, ya que tiene que endurecerse un poco en el refrigerador antes de colocarlo en los muffins. Esta masa se hace en la sartén, pero está lista en unos minutos. Después de freír las albóndigas, es hora de agregar el relleno.
10. Dumpling cupcake de galleta de lluvia: ¡Puedes hacer que la galleta de lluvia sea más linda de lo que ya es! Después de preparar una masa ligeramente diferente, mezclar en la batidora, poner en forma de cupcake y hornear. El autor sugiere hacer un aderezo con chocolate blanco y dulce de leche.
11. Muffin de lluvia relleno Romeo y Julieta: Este es un relleno utilizado en varios dulces y también combina muy bien con el muffin de lluvia. Esta masa tiene una textura firme, por lo que puede darle forma a su mano y agregar el relleno.
12. Pastel de lluvia relleno de paçoquita: poner paçoca en el relleno de pastel de lluvia es una gran opción, incluso para los veganos. Debe picarse y mezclarse en la masa.
Especiales
13. Muffin vegano de lluvia: el huevo se reemplaza por linaza y la leche por leche de coco. El autor dice que la leche de coco es un poco grasosa, por lo que cualquiera que quiera una masa más seca debe agregar un poco más de harina. La fruta en el relleno es una buena opción.
14. Pastel de lluvia sin huevo: incluso sin huevos, la receta puede ser muy sabrosa. La mezcla usa solo cuatro ingredientes y es perfecta para aquellos que desean agilidad y practicidad.
15. Bola de masa sin lluvia: la leche se puede reemplazar en silencio con agua. Una vez que la masa tenga una textura cremosa, solo fríela.
16. Gota de lluvia sin levadura: ¿se acabó la levadura? ¡No hay problema! El pastel de lluvia también se puede hacer sin este ingrediente. No crece tanto como si tuviera levadura, pero no pierde su sabor.
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