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La leyenda cuenta que el colombiano pascual en la antigüedad fue responsable del fin de una guerra. Esto se debe a que su forma de paloma lleva un mensaje de paz, por lo que el dulce se hizo popular en Pascua cuando los cristianos conmemoran la resurrección de Jesús después de la crucifixión en el Calvario.
Y para deshacerse de los alimentos procesados y, sobre todo, para celebrar esta fecha con elogios, puede aprender a hacer una colomba de Pascua muy dulce y tierno en su hogar.
1. Classic Paschal Colomba
Harina de trigo, azúcar, mantequilla, fruta confitada, pasas, ron, yemas de huevo, esencia de naranja, agua, sal y levadura. ¡Estos son los ingredientes de la pasta que promete ser superfofinha! Para hacerlo aún mejor, el dulce está cubierto con pan rallado, azúcar glas, claras de huevo y esencia de almendras. Para saber cómo, mira la receta completa.
2. Colomba pascal con chispas de chocolate y paçoca
¿Alguna vez has imaginado mezclar chips de chocolate en la masa de tu colomba pascual y agregarlo con un aderezo de mantequilla de maní? ¡Con esta receta, es posible! La masa está muy húmeda y la cobertura viene con esa textura crujiente que te hará olvidar los huevos de Pascua. Ver la lista de ingredientes.
3. Truchal pascual Colomba
Una opción muy fácil que utiliza una colombia confeccionada que puedes comprar en el mercado. La magia ocurre porque tienes que hacer un relleno cremoso con chocolate negro, crema agria, esencia de ron y miel. Luego, simplemente corte la tapa de la colomba, abra una cavidad en la masa, vierta un poco de chocolate y ¡cubra nuevamente! Finalmente, un aderezo con chocolate y nueces picadas. ¡Aprende más detalles!
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4. Fruta de la pasión trufada Colomba
Esta receta es muy similar a la anterior, pero con la diferencia en el sabor de la trufa. Está hecho con chocolate blanco, jugo de maracuyá bien concentrado, crema agria y ron. En el video, verá cómo hacer el ensamblaje.
5. Colomba pascual sin gluten y sin lactosa
Para preparar esta colomba especial para celíacos o enfermos de lactosa, tenga a mano huevos, esencia de naranja, aceite de girasol, azúcar demerara, ralladura de limón, nuez moscada, sal, leche de coco, harina de arroz. Avena sin gluten, harina de mandioca dulce, levadura y goma xantana. Para darle un sabor especial, agregue una mezcla de nueces y gotas de chocolate con cacao al 70%. Hmm? ¡Puedes olerlo aquí!
6. Mini bomba Pascal
¿Quieres innovar en la celebración de Pascua? Regale a sus familiares y amigos estas pequeñas colombas individuales. La preparación es muy similar a las demás, solo divide la masa en moldes para muffins. Echa un vistazo al modo de preparación.
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7. Colomba pascal con fruta confitada
¡Las diferencias que prefieren la fruta confitada al chocolate se pueden contemplar con esta colomba de Pascua muy suave! El consejo maestro aquí es disfrutar bien los ingredientes: use 4 yemas y 1 huevo entero. ¡Mire el tutorial y vea lo fácil que es!
8. Pasteles de chocolate y nueces Colomba
Para esta receta, necesita un total de 200 g de chocolate negro, una mitad para el relleno y la otra para la cobertura. Además, corte algunas nueces para aumentar la cobertura y tenga una mezcla de texturas que permanecerán en la memoria hasta Navidad.
9. Vegano Pascual Colomba
¿Hola vegano? ¿Creías que arrojaste piedras a la cruz porque no había otra opción para ti? Lo encontré mal! Esta calabaza de Pascua está totalmente libre de productos animales y la promesa es una masa de abeja suave. Incluso ese amigo que te critica querrá comer, ¿ves?
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10. Flan de Columbine de Pascua
Finalmente, un flan hecho con pasteles de Pascua sobrantes o más baratos en el mercado después de Pascua. Además, tenga yogurt natural, crema agria, miel, gelatina sin sabor e hidratada, azúcar, agua y pasas. ¡Vea paso a paso y sepa cómo preparar este postre diferente!
La Pascua puede ser aún más dulce, más armoniosa y feliz con estas recetas, ¿no te parece? Y si quieres mantener viva la tradición, ¡prepara un delicioso huevo de Pascua para saborear o regalar!
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