Pizza de sartén: 18 recetas prácticas y sabrosas

En momentos en que la rutina diaria está cada vez más ocupada, nada mejor que poder preparar una comida rápida y sabrosa sin perder mucho tiempo.

Con una variedad de opciones, desde las más saludables, con un menú equilibrado hasta aquellas alternativas en las que desea comer un refrigerio o un plato con más calorías, simplemente dé rienda suelta a la creatividad y practique.

A pesar de tener una gran popularidad como plato tradicional italiano, la pizza tiene un lugar reservado en el corazón de los brasileños. Puede convertirse en una opción de comida completa, ofreciendo cantidades óptimas de carbohidratos y proteínas de acuerdo con los ingredientes utilizados en su preparación.

Originalmente horneado en el horno, que requiere un mayor tiempo de preparación, existe la posibilidad de usar una sartén para cocinar, acelerando este proceso. Echa un vistazo a una deliciosa selección con variadas opciones de sartén pizza y prueba este plato sin demora:

Recetas tradicionales de pastel de fritura

1. Pizza de sartén casera: en esta receta, la pasta es lo más destacado. Con una versión más linda de la pasta preparada, se prepara con huevo, mantequilla, harina de trigo, levadura y sal. Para usarlo, debe cocinarse previamente en la sartén antes de recibir la cobertura elegida, dorando por ambos lados.

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2. Pizza de sartén rápida: aquí la masa de pizza tiene algunos ingredientes diferentes de la opción anterior. Con leche, huevo, harina y levadura, esta receta produce alrededor de cuatro pastas de pizza. El autor sugiere crear una especie de buffet, presentando una variedad de ingredientes al recibir a los invitados, permitiéndoles decidir cómo hacer su pizza.

3. Pizza crujiente de sartén: en esta versión, la pasta preparada con agua tibia, levadura seca, mantequilla, harina de trigo, azúcar y sal da como resultado una pasta más crujiente, ideal para los amantes de este tipo de textura. Como sugerencia para cubrir pizza, mozzarella, salsa de tomate, aceitunas negras, albahaca, orégano y aceite de oliva.

4. Pizza con 3 ingredientes: si buscas practicidad, ¡esta es la receta adecuada para ti! La pasta toma solo tres ingredientes en su preparación, harina de trigo, agua tibia y sal. El autor también enseña una opción de salsa de tomate casera, preparada con un solo tomate, y capaz de hacer que el plato sea aún más sabroso.

5. Pizza práctica de sartén: otra opción de masa de pizza preparada con pocos ingredientes, facilita su proceso de preparación y usa solo ingredientes de fácil acceso. Para terminar la preparación, cuando se abre con la ayuda de un rollo o una botella, tómelo a la sartén en ambos lados y luego agregue su relleno favorito.

6. Pastel de fritura sin levadura: esta receta es otra opción de masa de pizza sin levadura, lo que acelera su preparación ya que no requiere el descanso necesario para actuar y aumentar el volumen de la masa. Con una apariencia similar al pan plano, el autor recomienda su consumo inmediato, mientras se calienta para disfrutar de toda su frescura.

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7. Pizza de sartén de jamón, queso y tomate: Aquí se prepara la masa con ayuda de la licuadora para mezclar bien los ingredientes. Como complemento, la sugerencia incluye salsa de tomate sazonada, jamón fino cortado en cubitos, tomates sin semillas picados, cebolla, mozzarella rallada, sal, pimienta negra, aceite de oliva y orégano al gusto.

8. Pizza de sartén Caprese: en esta receta, la masa de pizza utilizada está lista, acelerando aún más el proceso de preparación del plato. Para la cobertura, ingredientes como albahaca, orégano deshidratado, aceitunas negras picadas sin hueso, tomates cherry picados en rodajas, salsa de pesto genovés, mozzarella de búfalo y algunas hojas frescas de albahaca para obtener aún más aroma.

Recetas especiales de sartén pizza

9. Pizza de sartén vegana: Aquellos que no comen huevos y leche, ni ningún otro producto animal, también pueden tener una deliciosa opción de pizza de sartén. Para esta receta, la pasta toma harina de trigo, aceite vegetal, levadura nutricional, sal, levadura y agua. Como cobertura, puede usar todo, desde queso o mayonesa vegana hasta verduras para dar más sabor y nutrientes.

10. Pizza vegana horneada en la sartén: aunque también se prepara en la sartén, esta versión utiliza una sartén de hierro, que se puede hornear en el horno para garantizar una masa preparada en el método más tradicional.Preparándose en solo 15 minutos, después de este tiempo solo agregue los ingredientes deseados como cobertura.

11. Pizza de sartén sin gluten: lista en solo 5 minutos, esta opción es ideal para celíacos y alérgicos al gluten. Aquí, la harina de trigo tradicional se reemplaza por una mezcla que utiliza harina de arroz, harina de linaza y almidón de maíz. Para finalizar su preparación, levadura química, huevo, sal, agua y aceite de oliva.

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12. Ajuste la pizza de sartén: con ingredientes bajos en calorías pero ricos en nutrientes, esta es una buena opción para aquellos con una dieta baja en calorías. Para la preparación de esta masa, se utilizarán ingredientes como crema de ricota, avena, linaza dorada, huevo y orégano.

13. Pizza de sartén baja en carbohidratos: una opción baja en carbohidratos que la receta tradicional, esta receta toma ingredientes como huevos, harina de coco, sal, goma de xantano, aceite de oliva virgen extra y levadura en polvo para preparar una sartén sabrosa y saludable. .

Creative Skillet Pizza Recipes

14. Fideos de pizza en la sartén: parecida a un ñoquis de papa rellena de gran tamaño y aire de pizza, esta receta hace que la boca se haga agua. La pasta se prepara con puré de papas hervidas y mezcladas con harina de trigo y yema de huevo, mientras que el relleno incluye jamón, mozzarella, orégano y tomate. Fácil de hacer, con un aspecto y sabor sorprendentes.

15. Sartén de pizza con un toque de cachaça: para la masa, harina de trigo, levadura para pan, azúcar, sal, aceite de oliva, agua tibia y una cucharada de ron. La salsa de tomate casera preparada con tomate, albahaca, ajo, aceite de oliva y sal le dará más sabor al plato.

16. Pizza de sartén Crepioca: Con la misma base que la famosa mezcla crepioca, tapioca y huevo, esta pasta todavía utiliza ingredientes como la levadura y la sal para garantizar una masa amplia y sabrosa. Ceder una pizza pequeña se completa con salsa de tomate, jamón, mozzarella y albahaca.

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17. Pizza de sartén de pan: con un pan italiano dorado en el horno con aceite de oliva en lugar de la masa, esta receta todavía obtiene una crema, conocida como "Dip", que se prepara con queso crema, crema agria, leche y mozzarella rallada. , además de la tradicional cobertura de pizza de pepperoni.

18. Pizza de tapioca en una sartén: una buena opción para aquellos que no pueden o quieren evitar el consumo de gluten, la pasta aquí se prepara con tapioca, que se asemeja a un pan de queso de tamaño completo. Entre los ingredientes utilizados se encuentran la tapioca húmeda, el huevo, el queso rallado curado picado y el orégano deshidratado.

Una buena alternativa para aquellos que desean una comida rápida y fácil, sin la necesidad de muchos pasos en su preparación y aún teniendo mucho sabor, la sartén de pizza muestra toda su versatilidad al presentar pasta variada y un sinfín de posibilidades de coberturas, desde la más simple hasta la más completa. Más elaborado. ¡Elige tu favorito y comienza a preparar el tuyo ahora!

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