Como todas las frutas, la papaya (o papaya) es rica en macro y micronutrientes, como vitaminas, minerales, fibra y carbohidratos, e incluso se considera una planta medicinal porque contiene sustancias bioactivas terapéuticas estudiadas y utilizadas durante mucho tiempo. tiempo como tratamiento para diversas condiciones orgánicas.
¿Entre sus muchos beneficios está el hecho de que es una fuente muy rica de vitamina C? La papaya tiene 10 veces más vitamina C que la naranja. Es rico en vitamina A, calcio, fósforo, hierro, sodio y potasio, además de contener betacarotenos, serotonina, carpa y papaína, una enzima digestiva que ayuda a regular los trastornos digestivos y tiene propiedades antiinflamatorias.
La carpa, también presente en la papaya, es un alcaloide que facilita la digestión de la carne y otros alimentos pesados. Al mismo tiempo, ¿la gran cantidad de fibra soluble en la papaya ayuda a reducir el colesterol, mientras que el betacaroteno combate los radicales libres? ralentizando el proceso de envejecimiento. Y, lo mejor de todo, ¡con solo 39 calorías por cada 100 gramos!
Además de usarse como alimento, la papaya también se usa ampliamente en estética, cremas, máscaras, champús, etc. Luego, descubra de qué maneras puede ser un gran aliado de la belleza.
Beneficios de la papaya para el cabello y la piel
Poner papaya en la dieta diaria es, por sí mismo, muy saludable para el cabello y la piel, porque, según la nutricionista funcional Thaianna Costa, de la Clínica Helena Helena en Río de Janeiro, la belleza y la salud de la piel y el cabello. y las uñas están directamente relacionadas con una dieta rica en vitaminas y minerales. La nutricionista de Nutri Import Barbara Rodriguez también señala que el hecho de que la papaya ayuda a la función intestinal "en última instancia refleja una piel y cabello más exuberantes".
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La belleza y la salud de la piel, el cabello y las uñas está directamente relacionada con una dieta rica en vitaminas y minerales.
Barbara también comenta que la vitamina A en la fruta previene la caída del cabello, y Thaianna señala que la vitamina C es importante en la producción y mantenimiento del colágeno, responsable de la firmeza y el soporte de la piel, y señala especialmente que "el colágeno es proteína". , también una parte fundamental para la salud del cabello, ayudando a reconstruir la estructura del cabello.
Sin embargo, además de generar grandes beneficios de su consumo, también se puede usar directamente en el lugar afectado, logrando diferentes beneficios según el uso y la combinación de ingredientes. Aquí hay algunos usos posibles:
- La papaya tiene propiedades curativas y curativas, que ayudan en la reconstrucción de las células de la piel y se pueden aplicar a arañazos, heridas y cicatrices.
- Sirve como una crema antienvejecimiento natural por su acción antioxidante y puede usarse en todo el cuerpo.
- Amasado y mezclado con azúcar cristalina, funciona como un exfoliante nutritivo.
- Ayuda a abrir los poros obstruidos, así como a combatir el acné y las espinillas.
- Acelera la curación de las quemaduras.
- Las papayas o los champús de papaína en su composición son excelentes para controlar la caspa.
- Debido a su baja concentración de sodio, previene la retención de líquidos, mejorando la hidratación de la piel (y del cuerpo en general).
- La aplicación de papaya arrugada en la cara reduce las espinillas e imperfecciones y alisa el tono de la piel (cara y cuerpo).
- La papaya arrugada también es útil para humectar los talones agrietados o secos.
- También es una ayuda en el tratamiento de las micosis de la piel.
- Hacer una pasta de papaya y miel tiene un humectante fantástico para la cara.
- Si la pasta está hecha con miel y harina de arroz, la crema hará una piel más firme (que se debe aplicar tres veces por semana durante 20 minutos).
- La papaya también es una gran ayuda para suavizar las ojeras. Simplemente mezcle con leche y aplíquelo en su lugar, dejando unos minutos.
- Mezclada con yogurt, miel, jugo de limón y clara de huevo, la papaya se convierte en una máscara blanqueadora, que debe mantenerse en la cara durante 20 minutos, seguida de un protector solar.
- La ingesta diaria de papaya previene la caída y el adelgazamiento del cabello, fortaleciendo el cabello desde la raíz y estimulando el crecimiento.
- Aplicado al cabello, ayuda a limpiar el cuero cabelludo, además de dar más brillo y vida al cabello.
Para usar papaya como mascarilla para el cabello, simplemente golpea la licuadora:
- 1/2 taza de papaya picada
- 1/2 taza de plátano picado
- 1 taza de yogurt natural
- 1 cuchara de miel
- 1 cucharada de aceite de coco
- Opcionalmente, se puede agregar un acondicionador de su elección.
Verifique que no queden trozos de fruta en la crema. Plancha tu cabello y cúbrelo con un gorro de baño. Después de media hora, envuélvala con una toalla o póngase una gorra térmica, espere otra media hora y lávese como de costumbre.
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Beneficios de la papaya para la salud en general
Ambos dietistas consultados enumeran varios beneficios para la salud del consumo de papaya. En este sentido, Thaianna Costa comenta que? La papaya es una fruta muy nutritiva, contiene vitaminas del complejo A, C y B, fibras y minerales como el potasio y el fósforo. También tiene una enzima llamada papaína que ayuda a la digestión de los alimentos y, en consecuencia, a la absorción de nutrientes por parte del cuerpo. Tiene poder laxante que ayuda a las personas con estreñimiento. La vitamina C junto con la vitamina A aumentará la inmunidad y contrarrestará la acción de los radicales libres responsables del envejecimiento del cuerpo. La papaya sigue siendo una fuente de carotenoides que actúan para prevenir la enfermedad de la retina.
Barbara Rodriguez, a su vez, explica que la fruta tiene acción antioxidante de los carotenoides, que son los pigmentos generalizados en la naturaleza que se caracterizan por mostrar colores en los alimentos. ¿Esta acción antioxidante implica fortalecer el sistema inmune, reduciendo el riesgo de enfermedades degenerativas como el cáncer, enfermedades cardiovasculares, entre otras? y además dice que las fibras solubles de la papaya? ayuda a reducir el colesterol cuando se asocia con una alimentación saludable y ejercicio.
Además, la papaya está popularmente indicada para aliviar diversos desequilibrios gastrointestinales, diabetes, tos y problemas respiratorios, enfermedades degenerativas y cardíacas, problemas renales, eczema, hinchazón, úlceras e incluso círculos oscuros. Por supuesto, en muchas de estas condiciones, ¿no se puede usar la papaya como única forma de tratamiento? Siempre es importante consultar a un médico especialista. Pero seguramente la fruta ayuda mucho a aliviar los síntomas.
Además, la papaya es una fruta extremadamente versátil: todo se puede usar para algo, y la preparación de cada parte de la fruta se puede preparar de muchas maneras diferentes:
Pulpa
La pulpa, la parte interna de la fruta, es la más utilizada y también la más beneficiosa para la salud. ¿Se puede comer crudo? en trozos, o como jugo o crema. También es posible consumir papaya en forma de mermelada o mermelada (generalmente hecha de papaya verde), hervida, fermentada o en almíbar. Echa un vistazo a los miles de beneficios que aporta la pulpa de papaya.
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- La papaya tiene características antiinflamatorias, antioxidantes, nutritivas, emolientes, laxantes y diuréticas.
- Tiene una gran cantidad de betacaroteno, que se supone que es una ayuda para prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Alto en fibra, ayuda a bajar y controlar los niveles de colesterol.
- Debido a su gran cantidad de antioxidantes, ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro del cuerpo.
- La ingesta de papaya ayuda a regular la presión arterial y es una ayuda en el tratamiento de la hipertensión debido a la gran cantidad de potasio en la fruta.
- Los betacarotenos y la vitamina C en la papaya fortalecen el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a prevenir infecciones, gripe y resfriados.
- Cuando se aplica a las heridas, acelera el proceso de curación.
- La papaya ayuda a controlar la diabetes.
- La papaína presente en la fruta ayuda a la digestión, suavizando el estreñimiento.
- El consumo regular ayuda a prevenir infecciones de colon.
- Es una ayuda en el proceso de pérdida de peso, siendo una fruta dulce y sabrosa, pero con muchas fibras y pocas calorías.
- El consumo diario de una rebanada de papaya madura (puede no ser verde o semi-madura) por parte de las mujeres embarazadas ayuda a prevenir las náuseas y las náuseas matutinas.
- Tiene propiedades antiinflamatorias leves que minimizan el dolor que sufren osteoporosis, artritis y edema.
- Ayuda a controlar las irregularidades menstruales y los calambres.
Látex (savia)
El látex es el líquido blanquecino que sale de la cáscara de papaya cuando todavía está verde. Para obtenerlo, la fruta todavía debe estar en la planta. Se deben hacer pequeños cortes en la cáscara de papaya por la mañana y dejar que goteen en un recipiente de vidrio oscuro. El látex debe secarse al sol y puede eliminarse cada 4 días. Una vez hecho, algunos de sus usos incluyen:
- Diluido en agua, calma los callos y las verrugas.
- Tiene efecto curativo y ligeramente antibacteriano.
- Cuando se ingiere, es útil para controlar problemas respiratorios como tos, bronquitis y falta de aliento.
A pesar de estos beneficios, debe estar alerta ya que el látex puede causar dermatitis y alergias generalmente fuertes.
Flores de papaya masculinas
Los árboles de papaya generalmente se identifican como machos, hembras o hermafroditas, siendo este último el más valioso comercialmente porque tienen una pulpa más carnosa y menos semillas. ¿El árbol de papaya macho es reconocido por sus flores y frutos alargados y el mango largo que conecta la fruta con el árbol? cable que hace que la papaya masculina sea reconocida popularmente como una "papaya de cuerda" o "papaya". Este es el tipo cuyas flores son más útiles para la salud, y después de secarse al sol se puede usar para hacer una infusión o jarabe con efecto expectorante y antiinflamatorio.
Semillas
Para ser utilizadas, las semillas de papaya deben secarse y triturarse. Entre las propiedades medicinales de su consumo, tenemos:
- Ayuda contra el estreñimiento.
- Protección del hígado
- Desintoxicación del organismo.
Popularmente, se afirma que el consumo de semillas de papaya también tendría un efecto sobre los gusanos intestinales, pero este uso ha sido descartado por la investigación científica, que ha demostrado que la papaya tiene muy poco efecto sobre dichos gusanos.
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Hojas
Como todo en la papaya, las hojas también tienen una ligera función terapéutica. El té hecho con tales hojas es digestivo y tiene una leve acción antiinflamatoria.
Cuidar la papaya
Aunque la papaya tiene varias cualidades, se debe prestar atención a algunas situaciones peligrosas. Algunas personas pueden ser alérgicas a la papaína y al látex, lo que incluso puede causar gastritis si es ingerido por personas con el tracto gastrointestinal más débil.
Además, el látex, presente en grandes cantidades en la papaya verde, puede ser dañino durante el embarazo al suprimir los efectos de la progesterona en las mujeres, lo que puede aumentar la posibilidad de un aborto. Sin embargo, no hay problema en consumir pequeñas cantidades de papaya madura diariamente durante el embarazo.
Todavía hay algunos estudios que afirman que consumir papaya verde a diario funcionaría como un anticonceptivo natural, pero esto no está probado.
También es importante que, siempre que sea posible, la papaya que se utilizará como alimento sea orgánica, es decir, sin el uso de pesticidas. Esto se debe a que la fruta es la que absorbe la mayor cantidad de venenos y termina llevándola a nuestro cuerpo, junto con todos sus nutrientes. La buena higiene también es crítica, por lo que el consumo resulta en más beneficios que daños.
Cómo insertar papaya en la dieta
Con tantos beneficios, la papaya es una fruta que vale la pena insertar en su dieta diaria. Sin embargo, no todos tienen ideas sobre cómo insertarlo en sus comidas. Bárbara Rodríguez sugiere que cocine ½ papaya papaya para el desayuno o una merienda, acompañada de 1 cucharada de granola.
Tanto Barbara como Thaianna mencionan la posibilidad de hacer jugos de papaya, y sugieren que la fruta se puede mezclar con otras, como la naranja, a sugerencia de Barbara, si a uno no le gusta mucho el sabor de la papaya.
¡Siguiendo estas sugerencias, seguramente podrá disfrutar de todos los beneficios de la papaya, una fruta clave en cada menú!
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