24 deliciosas recetas rústicas de papa y preparación práctica

Papas fritas, horneadas, horneadas, rellenas, gratinadas, cheddar, tocino, cuajada. Independientemente de cómo lo prepare, las papas siempre serán soberanas a la hora de la comida.

Y si hay una forma de preparación que combina practicidad con el sabor de las papas queridas, esta es la papa rústica. Fácil de preparar, consiste en papas peladas, cortadas en trozos grandes, sazonadas y horneadas.

¿Las papas rústicas se ven muy bien como acompañamientos de carne? e incluso con una cerveza fría en la hora feliz entre amigos.


¿No te gusta pelar la comida y quieres probar algo diferente? Luego echa un vistazo a las 24 recetas seleccionadas a continuación. Seguimos adelante: será difícil elegir cuál está más caliente.

Recetas Simples

1. Patatas con hierbas rústicas: si desea acelerar la preparación de la comida, la punta es cocinar las papas en agua hirviendo durante 6 minutos y luego hornearlas en una lata cubierta con papel de aluminio. Buen truco para esos días apurados.

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2. Patata rústica con ajo y hierbas frescas: prepárate para un festival de aroma y sabor. Esta receta rústica de papa, ideal para 6 personas, incluye romero, tomillo, orégano, ajo, sal, pimienta y aceite de oliva. ¿Ya podemos imaginar el olor de la casa?

3. Patatas rústicas sazonadas: nunca has visto papas horneadas como estas aquí. El toque especial es la especia zaatar, una mezcla de tomillo, orégano, mejorana, sésamo tostado, zumaque y sal. ¡Arabia puede estar en tu cocina y ni siquiera lo sabías!

4. Patata rústica exprés: esta receta tradicional de papa rústica combina perfectamente con carne, pescado e incluso un pollo a la parrilla. Se sazona solo con sal, aceite de oliva y romero. Después de todo, hay belleza (y sabor) en simplicidad.


5. Papas rústicas picantes: ¿Te gusta un toque más picante en tus platos? Entonces te encantará esta receta aquí, que usa pimienta negra y pepperoni. Quien quiera tomar más ligero puede usar solo pimienta negra.

6. Papas rústicas de salvia y limón: ¿Conoces esos fines de semana cuando quieres preparar algo diferente? y rapidito? Aquí hay una buena opción. Sage aporta un sabor increíble a la preparación. Si lo desea, puede poner un poco de ralladura de limón en las papas.

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7. Patata rústica con romero: con 3 papas medianas, unos dientes de ajo, aceite de oliva y sal gruesa con hierbas, prepara esta receta aquí. Tan fácil y tan rápido que tendrá éxito en su hogar.

8. Patata rústica picante con romero: Lo bueno de las papas rústicas es la versatilidad de las especias que puedes usar. En este caso aquí, se sazonan con pimienta picada sin semillas, ramitas de romero fresco, aceite de oliva virgen extra y sal gruesa.

9. Papa rústica con ajo y romero: todo es cuestión de números. Cortar las papas en 6 trozos, cocinar en agua hirviendo durante 5 minutos, dejar 30 minutos en el horno a 200º. Después de eso, solo gira las papas y espera hasta que estén doradas.

10. Papa rústica con ajo y sal de hierbas: ¿Puedes hacer que la papa rústica sea aún más sabrosa? ¡Si tiene! Un consejo es usar sal gruesa en lugar de sal común. Le da un toque especial, un sabor extra. Fragante, sabroso, crujiente por fuera y suave por dentro. ¿Se te hizo la boca agua?

11. Papa rústica con pimentón picante: ¿Conoces esa papa crujiente, sazonada a la perfección, que se ve perfecta con una buena mayonesa casera? Esto es todo! Y solo necesita 4 ingredientes: papa, aceite de oliva, sal y pimentón picante. Ya nos encanta

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12. Papas rústicas con pimentón, ajo y hierbas: no es necesario que traigas una regla a la cocina, pero el grosor de 3 cm es perfecto para tus gajos de papa. En esta versión aquí se sazonan con ajo, aceite de oliva, romero, tomillo, sal, pimienta y pimentón dulce.

Papas más elaboradas

13. Batata rústica en el horno: además de ser sabrosa, esta batata rústica se prepara en una freidora sin aceite, la airfryer. Y un truco para hacerlo aún más sabroso y crujiente es mezclar una cucharada de harina con las hierbas de su elección, espolvoreando sobre las papas.

14. Papas rústicas Astérix: las puntas pequeñas marcan la diferencia al preparar las legumbres. El truco de las papas precocidas, por ejemplo, asegura que no se crujen por dentro. Agregar ramitas de romero y sal al agua de cocción le da un poco de sabor extra.

15. Patata rústica con condimento especial: esta papa aquí es ligeramente picante y tiene un sorprendente toque de especias.Para prepararlo, necesita papas medianas con cáscara, aceite, pimentón picante, romero deshidratado, pimienta pepperoni, canela en polvo y sal. Freír las papas en aceite caliente.

16. Papas rústicas con ajo, romero y queso rallado: ¿Dónde están los apasionados de las recetas rápidas y fáciles? Aquí hay otra gran idea. Cortar las papas por la mitad y luego en cuatro partes iguales. Llevar a ebullición durante 5 minutos. Arregle las papas en una forma, sazone, rocíe con aceite de oliva y hornee. Al final, espolvorea con queso rallado.

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17. Papas rústicas con ajo, hierbas, pimentón picante y parmesano: además de batir las especias, la punta de esta papa es perfecta para secar las piezas con toallas de papel después de cortarlas. Junto con las papas, ponga en forma de dientes de ajo y todo. Las hierbas frescas le dan un toque final.

18. Patatas rústicas con romero, mantequilla de ajo y parmesano: algunos dicen que las papas y el romero están hechos el uno para el otro, al igual que el queso y la guayaba. Una cosa es segura: el aroma de esta combinación es único. Esta receta aquí todavía tiene un toque especial de queso parmesano recién rallado. Un espectáculo.

19. Patata rústica con acetato balsámico y flor de sal: si bien las papas son un ingrediente común, esta receta adquiere un toque de sofisticación con el uso de la flor de sal, una especia muy apreciada por los chefs. La lista de ingredientes también contiene ácido balsámico y aceite de oliva virgen extra.

20. Patata rústica con pimentón picante, dulce y ahumado y caldo de pollo: ¿Qué tal aprender a hacer una papa rústica con tres tipos de pimentón? Use una cucharadita de pimentón picante, uno de pimentón dulce y uno de pimentón ahumado. Además, la receta todavía requiere agua, caldo de pollo, sal y pimienta al gusto.

21. Patata rústica en cerveza: en lugar de comer papas y beber cerveza, ¿qué tal una pequeña receta que toma ambas al mismo tiempo? No hay nada malo. La papa rústica en la cerveza Weiss (Weizenbier) es muy suave e irresistible.

22. Papa rústica al chimichurri: el chimichurri, una especia tradicional argentina, está hecho de algunas especias deshidratadas como la cebolla, el perejil y la pimienta. Aquí se usa para probar, junto con pequeñas papas monalisa, aceite de oliva y sal.

23. Papa rústica en airfryer: la practicidad es el segundo nombre de esta pequeña receta aquí. Primero, las papas se precocinan en el microondas. Luego se sazonan con sal, pimienta, pimentón dulce y una llovizna de aceite de oliva. Mezcle todo y póngalo en el secador de aire a 180º durante 15 minutos. Mientras tanto, desenchúfelo y revuelva las papas.

24. Papas Rústicas en la Parrilla: ¿Qué tal servir papas rústicas para complementar la barbacoa de fin de semana? Esta versión aquí se hace muy cerca de las brasas. Las papas se sumergen en una mezcla de aceite de oliva y romero fresco. El ajo se agrega en la receta después de que el aceite ya haya hervido durante 5 minutos.

¿La papa asterix, que tiene la piel rosa y la rayuela en el interior, es ideal para hacer papas rústicas? e incluso las queridas papas fritas. Es más crujiente y seco que las otras variedades. Pruébalo

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