Descubra qué son los alimentos antiarrugas

A medida que pasan los años, se hace más difícil vivir con los primeros signos de envejecimiento. El cuerpo ya no tiene la misma disposición física, el metabolismo se vuelve más lento y perder peso se convierte en una tarea aún más difícil. Pero entre todas estas transformaciones, hay una que molesta un poco más, porque no tener mucho que disfrazar, después de todo, está en la cara. Son las arrugas, signos que insisten en aparecer para recordarnos que la edad llega y no perdona.

¿De dónde vienen las arrugas?

Las arrugas son el resultado de un fenómeno fisiológico evolutivo e irreversible del envejecimiento de la piel. Forman una arruga superficial causada por la degeneración y contracción de sus tejidos elásticos y de soporte. Las arrugas denotan la edad biológica de cada persona, que no siempre tiene que ver con la edad cronológica. Esto se debe a que, además del envejecimiento natural, otros factores como la exposición al sol, el humo y la contaminación contribuyen a acelerar el envejecimiento de la piel.

¿Cómo proteger la piel de la aparición de arrugas?

Como se indicó anteriormente, las arrugas son parte de un proceso evolutivo y natural de envejecimiento de la piel, por lo que tarde o temprano aparecerán. Sin embargo, hay características que pueden retrasar este proceso el mayor tiempo posible.

Además del uso de cremas, tratamientos estéticos y cuidados como evitar la exposición al sol, algunos alimentos tienen propiedades que pueden prevenir o retrasar la aparición de arrugas.

Alimentos que combaten las arrugas

Según un estudio reciente de la Universidad Hallym en Corea del Sur, las frutas como la fresa y la granada ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel. Estas frutas son ricas en ácido elágico, un poderoso antioxidante. En su investigación, los científicos expusieron las células a la radiación UVB, que causa enrojecimiento y puede causar cáncer. Luego agregaron extracto de ácido elágico a los cultivos celulares. La piel tratada con la sustancia tenía menos inflamación causada por la exposición excesiva al sol y también se redujo la actividad de las sustancias que contribuyen a la degradación del colágeno.

El colágeno es extremadamente importante porque sin él las células pierden su elasticidad y aparecen arrugas. Como la investigación se realizó in vitro, no hay datos para informar la cantidad de frutas necesarias por día para asegurar una piel joven, pero se sabe que incluir tales alimentos en el menú, además de sabrosos, también puede ayudar a combatir arrugas

En otro estudio en la Universidad de Manchester, Inglaterra, la salsa de tomate demostró ser un fuerte aliado para mantener la piel joven. En la encuesta, se agregaron 55 gramos de salsa (el equivalente a lo que comemos en un plato de pasta) a la dieta diaria de un grupo de mujeres de 30 años. Los resultados mostraron que el licopeno, una sustancia presente en los tomates, tiene la capacidad de reducir la acción de los rayos UVA, que son los principales responsables del fotoenvejecimiento.

Vea en la galería a continuación los alimentos que tienen propiedades antiarrugas y entienda cómo actúan en su cuerpo asegurando el mantenimiento de la belleza.

Es una fruta baja en calorías, fuente de vitamina C, ácido fólico, betacaroteno (provitamina A, calcio, fósforo, hierro, potasio, fitonutrientes (antocianinas y elagitaninas). Tiene propiedades antioxidantes que ayudan a combatir la degradación celular. Los radicales libres que causan el envejecimiento de la piel Fuente de ácido elágico, un antioxidante que se encuentra en las frambuesas y otras verduras, que tiene un efecto fotoprotector.

Fruta utilizada en medicina popular por sus propiedades terapéuticas. Considerado un alimento a base de hierbas medicinales, tiene vitamina A y B, calcio, hierro, potasio y fósforo y manganeso. Además, es una gran fuente de antioxidantes.

Rico en vitamina C, potasio y fósforo, bajo en calorías y rico en agua. Contiene licopeno, que hace que tanto los tomates como sus subproductos ayuden a combatir el envejecimiento de la piel. Cuanto más rojo y maduro, mayor es la concentración de esta sustancia.

Contiene vitamina C, A, fibra, calcio, zinc y ácido fólico. Es un alimento con propiedades antioxidantes y, según algunas investigaciones, sus propiedades nutricionales pueden dificultar el crecimiento de las células cancerosas de melanoma.

Fuente de betacaroteno, responsable del color naranja y de reducir el riesgo de quemaduras solares. Los cartenoides, la clase a la que pertenece este fotoquímico, también pueden aumentar la producción de melanocitos, células responsables de colorear la epidermis, asegurando una mayor protección y evitando el enrojecimiento de la piel.

Fuente de omega 3, selenio y vitamina E, sustancias que aseguran la firmeza de los tejidos y bloquean la acción de los radicales libres. La vitamina E ayuda a retrasar el envejecimiento celular al producir una enzima llamada colagenasa, que inhibe la formación de arrugas.

Incluir estos alimentos en su menú, junto con una dieta equilibrada, garantiza no solo beneficios para su piel, sino también para el cuerpo en general. ¡Cuídate!