¿Cuáles son las bebidas que más engordan?

No faltan diversas opciones de bebidas. Con o sin alcohol, están presentes en la hora feliz con amigos, cócteles de empresa o eventos. También hay aquellos que no representan una amenaza para la dieta, como la pulpa de fruta baja en alcohol, ¿verdad? Mal!

• La cantidad de calorías está relacionada principalmente con la cantidad de alcohol. ¿Las bebidas con mayor contenido de alcohol son más calóricas ?, explica la nutricionista Mariana Ribeiro, de la empresa Congelados da Sônia. ¡Así que presta mucha atención a lo que bebes!

Contrariamente a la creencia popular, la cerveza es una de las bebidas menos alcohólicas: 3% a 8%. "El problema con el consumo es precisamente la cantidad que bebes y los refrigerios grasos que generalmente lo acompañan", dice el nutricionista. Para aquellos que aprecian un buen vino, este contenido aumenta. "El vino tiene alrededor del 12% y un contenido de alcohol destilado del 40 al 50%", agrega.


Cómo preparar la bebida también es un factor determinante. La cantidad de calorías también cambia según su preparación. Una caipirinha preparada con cachaça, fruta y mucho azúcar, será mucho más calórica que la versión de la bebida con sake, fruta y edulcorante, por ejemplo, dice Mariana.

¿Las bebidas alcohólicas tienden a aumentar más de peso que las no alcohólicas?

• Todas las bebidas alcohólicas contienen alcohol etílico que, cuando es metabolizado por el cuerpo, se convierte en carbohidratos produciendo 7 kilocalorías por gramo. Lo que diferencia una bebida de otra es precisamente la cantidad de alcohol. Cuanto mayor sea el contenido de alcohol, más calorías tendrá la bebida ?, explica Mariana.

Los destilados como el brandy, el vodka y el whisky, por ejemplo, proporcionan aproximadamente 240 kilocalorías por 100 ml. "El vino aporta 85 kilocalorías, 70 corresponden al alcohol y 15 a los carbohidratos ya presentes en la bebida", comenta el nutricionista.


Quien no dispensa una lata de cerveza, ¡cuidado con el equilibrio! • La cantidad de 100 ml de cerveza proporciona aproximadamente 45 kilocalorías, la mitad de etanol y la otra mitad de carbohidratos. En comparación con los refrescos, que, a pesar del azúcar, proporcionan alrededor de 40 calorías por cada 100 ml, las bebidas alcohólicas aumentan de peso, advierte Mariana.

¿Cómo beber sin engordar?

¡Es necesario beber con moderación! No sirve de nada optar por una bebida con menos alcohol y menos calorías, pero terminar con una sobredosis. A veces es mejor elegir la bebida más fuerte y, por lo tanto, más calórica, pero beber menos. Un vaso de vino tinto diario, por ejemplo, es bueno para la salud cardiovascular debido a su gran cantidad de flavonoides. El vino tiene un mayor contenido de alcohol, tiene más calorías, pero en cantidad moderada es muy beneficioso para la salud ?, recomienda el nutricionista.

El sake, por ejemplo, también es una gran apuesta y es menos calórico. ¡Elija una fruta no ácida que no requiera una gran cantidad de azúcar por el bien! Preparar la bebida con una fruta más dulce como la sandía, por ejemplo, y agregar edulcorante es una salida. Para las mujeres más disciplinadas, las bebidas bajas en alcohol e ingeridas en pequeñas cantidades son las opciones ideales ?, dice Mariana.

¡Cuidado con los bocadillos! "Evite las opciones muy grasosas", recomienda el dietista. Mariana también recomienda: nunca beba con el estómago vacío y siempre coma una comida ligera antes de beber alcohol. ¿Intercalar el consumo de la bebida con el del agua también es muy importante?

Cuáles Engordan y cuáles Adelgazan (Marzo 2024)


  • Dieta, pérdida de peso
  • 1,230