¿Quién nunca ha tenido una de esas intoxicaciones alimentarias que nos hacen pasar el día en el trono? Todos saben que los vómitos y la diarrea no son agradables, pero debemos entender que son reacciones de nuestro cuerpo para eliminar algo que no nos hizo ningún bien.
Sin embargo, cuando nosotros o nuestros hijos pasamos por esto, se debe tener especial cuidado con la deshidratación, ya que nuestros cuerpos experimentan una pérdida intensa de líquidos, acompañada de la pérdida de minerales y glucosa.
Una de las mejores y más baratas formas de reemplazar estas pérdidas es a través del consumo de suero casero, que se puede ofrecer a adultos, niños e incluso animales. ¿No se recomienda solo para bebés que todavía están exclusivamente en el cofre? En este caso, es mejor mantener la lactancia materna exclusiva.
La receta es muy simple y solo requiere agua, sal y azúcar. Sin embargo, a pesar de su simplicidad, es necesario seguir estrictamente las medidas: si un ingrediente se agrega demasiado o muy poco, el suero puede causar convulsiones, especialmente en niños. Recuerde: el suero casero no debe ser más salado que la lágrima.
En este artículo, presentamos dos formas de preparar suero casero: con o sin la cuchara dosificadora. Lo importante es elegir su preparación y seguirla con mucho cuidado.
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Receta 1: con la cuchara dosificadora
Si tiene la cuchara dosificadora Unicef, la receta para preparar suero casero es la siguiente:
- 2 medidas de azúcar poco profunda (lado más grande de la cuchara)
- 1 medida de sal poco profunda (lado más pequeño)
- 1 vaso de 200 ml de agua hervida, filtrada o embotellada
Simplemente mezcle todos los ingredientes y beba lentamente durante el día, reemplazando los líquidos perdidos por el cuerpo. Para niños pequeños, ofrezca el suero en cucharadas.
Si está interesado, la cuchara dosificadora se distribuye gratuitamente en clínicas de salud y farmacias populares.
Receta 2: sin la cuchara dosificadora
- 1 cucharada de azúcar bien llena (20 gramos)
- 1 cucharadita de sal (3.5 gramos)
- 1 litro de agua hervida, filtrada o embotellada
El método de preparación es el mismo: solo mezcle bien todos los ingredientes y tome varios sorbos durante el día para reemplazar la pérdida de líquido por diarrea o vómitos. No se recomienda tomar más de medio vaso de suero a la vez.
Recomendaciones sobre suero casero
El suero casero es válido por 24 horas. Entonces, si es un poco durante la noche, debe descartarlo y preparar una nueva receta.
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Además, tenga en cuenta que el suero casero no curará los vómitos o la diarrea, sino que reemplazará los líquidos, minerales y glucosa perdidos.
Cuando estos síntomas duran más de 24 horas, es importante consultar a un médico y seguir todas las pautas dadas por el profesional. Nunca reemplace el medicamento recetado de un médico solo con suero casero, especialmente cuando es un antibiótico.
Si viaja, especialmente con niños, puede ser más práctico empacar un paquete pequeño llamado? Sales de rehidratación oral? o el suero industrializado en sí, ambos vendidos en una farmacia. El suero listo para usar es interesante para aquellos que viajan a lugares donde la calidad del agua no es segura.
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