Cómo hacer frijoles: paso a paso para nunca perderte el hogar

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Cuando hacemos nuestros primeros frijoles, el corazón incluso se calienta. Aunque parezca una tarea difícil, hoy le mostraremos cómo hacer frijoles puede ser rápido, práctico y fácil. ¿Qué pasa amigo? No hay nadie para abrazarte: ¡más y más rodarán un poco de frijol para acompañar las comidas diarias! ¿Vamos a aprender?

Cómo hacer frijoles simplemente

Los consejos que le daremos lo harán sentir muy orgulloso de saber que puede hacer frijoles simplemente, sin secretos. Listo Entonces sigue:


Ingredientes

  • 500 g de frijoles
  • 1/2 limón exprimido
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 hojas de laurel
  • Agua
  • Aceite
  • 3 dientes de ajo
  • Sal a gusto

Como hacer

  1. Ponga los frijoles en un recipiente con agua;
  2. Exprime medio limón o agrega una cucharada de vinagre;
  3. Remojar los frijoles durante una hora;
  4. Drene el agua y coloque los frijoles en la olla a presión;
  5. Agregue agua a la sartén hasta que cubra los frijoles y pase dos dedos pequeños;
  6. Agregue 1/2 cebolla picada, dos hojas de laurel y una llovizna de aceite;
  7. Déjalo cocinar por diez minutos;
  8. En una sartén, saltee el ajo picado;
  9. Pon el ajo estofado en la olla de frijoles;
  10. Sazone con sal al gusto y cocine por otros dos minutos.

Si el caldo es delgado, triture una porción de frijoles y vuelva a colocar en la sartén para espesar. Para servir, puede poner en tazones o platos pequeños y decorar con carne de cerdo frita o con olor a verde. ¡Imagina qué delicioso!

Otras formas de hacer frijoles

Si usted es uno de los que prefiere no arriesgarse con la olla a presión, no hay problema. ¡Mira tres recetas para cocinar un delicioso frijol usando una olla a presión eléctrica, el microondas o simplemente tu sartén normal!

Frijoles en la sartén eléctrica


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En la olla a presión simplemente cambie el orden: primero saltee el ajo y luego agregue los frijoles, la hoja de laurel y el agua. Deja que se cocine durante cincuenta minutos y libera la presión. Esta sartén suele ser más segura, ¿ves?

Frijoles de microondas


Para hacer los frijoles en el microondas, debe remojarse más tiempo, preferiblemente durante la noche. Luego solo siga los mismos pasos, agregue agua al recipiente y sazone al gusto. Cocine durante veinte a treinta minutos y listo!

Frijoles sin olla a presión

Si no tiene una olla a presión, el consejo es remojar los frijoles de la noche anterior. Y luego simplemente sazone al gusto y cocine a fuego medio durante treinta minutos, dejando la sartén a medio tapar.

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Entonces, ¿disfrutaste las recetas de frijoles? Muy práctico, ¿verdad? ¡Ahora no hay excusa para no hacer que ese pequeño frijol se deleite todos los días! Si desea aún más comodidad, eche un vistazo a estas recetas de 1 bandeja.

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