Cómo agregar alimentos saludables al menú infantil

Las comidas deberían ser un momento de unidad familiar, ¿verdad? Si, esta correcto. Pero aquellos con niños pequeños saben que el almuerzo y la cena pueden convertirse en verdaderas batallas en las que la madre quiere ofrecer verduras a sus hijos, que quieren papas fritas, hamburguesas y otros alimentos poco saludables. Hacer posible la tarea de proporcionar alimentos de calidad a los más pequeños requiere creatividad.

Los niños se sienten atraídos por el aspecto de su comida, por lo que cuanto más coloridos son los platos, más quieren comer. Para crear el menú, las madres deben conocer el sabor de sus hijos, qué verduras les gustan o qué les gustaría, ya que los niños nunca deberían verse obligados a comer alimentos a los que no están acostumbrados. Pero la mejor solución a este problema es enseñar a los niños desde una edad temprana cómo comer de manera saludable.


Una alternativa a comenzar a introducir alimentos saludables en las comidas infantiles más resistentes es establecer un sistema de comercio. "Hable con su hijo y ofrézcale:" Si usted come zanahorias y brócoli hoy, no tiene que comer brócoli mañana o elige usted mismo los vegetales del mañana ", explica la nutricionista Cláudia Farias. Esta asociación también puede hacer que las comidas sean más agradables para padres e hijos.

Pero para aquellos que tienen esos niños cargados de personalidad que no aceptan tratos en casa, el gastrónomo Oghan Teixeira, quien ha desarrollado un servicio especial para los niños en Ghee Banqueteria, que posee, le da la pista que ha tomado para ponerse al día visualmente. El interés de los niños. “Los niños tienen un sabor de rutina, siempre pasta, sándwiches y papas fritas. Entonces, ¿por qué no agregar vitaminas adicionales a estas comidas que disfrutan tanto?

No es necesario privar a su hijo de comer sus comidas favoritas, solo hágalas más saludables. “La hija de un buen amigo solo se alimenta de frijoles negros y papas fritas. En su frijol ponemos una mezcla de varias verduras y proteínas procesadas que ella ni siquiera piensa que está comiendo. ¡Es fantástico! ”, Explica Teixeira, quien incluso sugiere:“ Puedes hacer brigadeiro de remolacha, pastelitos de zanahoria y hamburguesas de soya ”. .

La Dra. Claudia advierte sobre la cantidad de verduras que se ofrece a los niños diariamente. Lo ideal es dar dos tipos de verduras para la comida, el almuerzo y la cena. Elija el más colorido y córtelos bien para llamar la atención y verse bien. Para elegir cuáles se ofrecerán, opte por una verdura o verdura que el niño haya disfrutado, esto puede alentarlo a comer la otra opción del plato.

Y, por supuesto, como a todos los niños les gustan los dulces y las galletas, para el postre, opte por los dulces con pellizcos saludables.

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