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¿Quién ama los dulces sabe muy bien que un postre es indispensable después del almuerzo, la cena o incluso durante los robos? a la nevera al amanecer. Si eres parte de este grupo, ¡estás en el lugar correcto! Hoy le enseñaremos cómo hacer una receta deliciosa con un sabor suave que endulza el sabor: el pudín de coco.
El paso a paso de un budín de coco es simple e incluso aquellos que no saben mucho sobre cocina pueden prepararlo fácilmente. Interesado Vea más detalles a continuación:
Receta de pudín de coco
Ingredientes
- 500 ml de leche;
- 200 ml de leche de coco;
- 100 g de coco rallado;
- 1 caja de leche condensada;
- 1 caja de crema agria;
- 2 bolsitas de gelatina incoloras;
- 10 cucharadas de agua fría;
- Aceite de coco para engrasar.
Paso a paso
- Mezcle gelatina incolora con agua fría y revuelva bien;
- Lleve la mezcla a un baño de agua o microondas para derretirla;
- Batir la gelatina derretida con la leche en una licuadora;
- Agregue la crema, la leche condensada, la leche de coco y la mitad del coco rallado;
- Batir todo a alta velocidad durante 2 minutos;
- Ponga el coco rallado restante y mezcle bien con una cuchara;
- Finalmente, simplemente agregue la mezcla en una sartén de aceite de coco engrasada y refrigere por 40 minutos o refrigere por 2 horas.
¡Esta es una receta que no toma huevos, no va al horno y está más que deliciosa! Recuerde que si no tiene una licuadora, puede mezclar todos los ingredientes a mano. Una de las bolsitas de gelatina incoloras también se puede reemplazar con una lata de agua blanda, según su preferencia o los ingredientes que ya están disponibles en el hogar.
Otras recetas de pudín de coco
El budín de coco tradicional ya es un postre de los dioses en sí mismo. Pero cuando se incrementa, se pone aún mejor. ¡A continuación hay algunas recetas para hacer en casa y complacer a toda la familia a la hora del postre!
1. Pudin de coco en el horno
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En lugar de ir al refrigerador, esta receta se lleva al horno en un baño de agua durante aproximadamente dos horas. ¡El budín también tiene un jarabe caramelizado para comer mientras reza!
2. Pudín suave de coco Maria
El pudín de los ángeles hace honor al nombre por la textura suave que se derrite en la boca. Para hacer esto, solo necesita leche condensada, crema agria, leche entera, coco blando y coco rallado.
3. Pudín de chocolate y coco
Los amantes del chocolate no pueden dejar este budín fuera del libro de cocina. El postre se divide en dos capas, una de pudín de chocolate y otra de coco. ¡Solo dos horas en el refrigerador y está listo para saborear!
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4. Pudín de coco y piña
La suavidad de los cítricos y el coco de la piña son la combinación perfecta en esta receta de budín, que debe hornearse en un baño de agua durante 1 hora. Finalmente, decora la superficie con los dulces de frutas.
5. Pudín de coco y maíz verde
Una combinación diferente, ¿no? ¡Y está delicioso! Tenga en cuenta: maíz verde, leche, leche condensada, leche de coco y coco rallado. El budín se hornea en el horno precalentado a 200 ° en un baño de agua durante 60 minutos.
6. Budín de coco con jarabe de ciruela
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En esta receta, la versión tradicional se mejora con el sabor especial del jarabe de ciruela. Primero, prepare el budín y déjelo en la nevera durante 12 horas. Luego solo agregue el jarabe hecho con las ciruelas pasas cocidas en el agua azucarada.
7. Budín de coco con gelatina flotante
¡Un postre delicioso que es hermoso de ver! La técnica es aflojar los lados del budín de la sartén para agregar la gelatina y hacerla? Toda la superficie. Desmoldar en un plato después de dos horas en el refrigerador.
8. Brownie Pudin de Coco
Esta es la receta perfecta para cualquiera que quiera impresionar en la cocina. Prepare el budín y la masa de brownie por separado. Luego, simplemente póngalos en una sartén y hornee en el horno durante una hora. ¡El resultado es un postre cremoso con un sabor increíble!
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9. Coloca el pudín de coco y chocolate
Si eres fanático de los dulces pero no quieres abusar del azúcar, debes saber que puedes preparar un budín en forma que no deja nada que desear en sabor. Para esto, en esta receta algunos ingredientes tradicionales son reemplazados por xilitol, cacao en polvo, leche desnatada en polvo y coco sin azúcar.
10. Budín de coco con chía
Considerada un superalimento, la chía es una excelente opción para integrar recetas de postres. Aquí las semillas deben agregarse en una licuadora junto con los otros ingredientes. Simplemente batir todo por 1 minuto, poner en forma y refrigerar por 2 horas.
Con chocolate, piña, maíz verde, jarabe de ciruela o chía, el pudín de coco es un postre versátil que siempre se puede renovar con un acompañamiento diferente. ¿Te gustaron las recetas? ¡Ahora solo deja caer al chef que llevas dentro!
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