5 razones para escapar de freír

La falta de información adecuada aún hace que los brasileños consuman cantidades absurdas de alimentos fritos diariamente Si forma parte de este gran grupo de riesgo, comprenda por qué debe evitar freír tanto como sea posible y cómo con algunos intercambios inteligentes podemos prevenir cientos de enfermedades.

El aceite hirviendo altera las propiedades de los alimentos empapados y lo convierte en una bomba de glicéridos y ácidos grasos. Es decir, las grasas insaturadas se saturan. Estas grasas son extremadamente dañinas para nuestro cuerpo. Para una vida más larga y saludable, revisa cinco razones para huir de los alimentos fritos.


Calorías

Algunas personas desconocen la cantidad de calorías eso está en algunos alimentos, y freír no es diferente. Un gramo de grasa contiene aproximadamente nueve calorías. ¿Te imaginas la cantidad de calorías en una porción de papas fritas? Seguro que es inmenso. Entonces, el primer factor de riesgo es la posible obesidad.

Enfermedades cardiovasculares

Freír es una de las principales causas de enfermedad cardiovascular. Los estudios muestran que aquellos que consumen una cantidad excesiva de grasas saturadas diariamente aumentan el colesterol malo y sucesivamente la probabilidad de desarrollar una de estas enfermedades.

Cáncer

La grasa saturada, que es el resultado de calentar el aceite, crea un carcinógeno llamado acroleína. Cuanto más se reutiliza el aceite, mayor es la cantidad de sustancias nocivas para la salud.


Envejecimiento Temprano

Las fibras elásticas, que imparten firmeza, elasticidad y rigidez a la pared arterial, se destruyen cuando hay un consumo excesivo de frituras. El resultado es la degeneración y el envejecimiento prematuro. Es decir, las arrugas temidas aparecen mucho antes de lo esperado.

Nutrición

Nuestro cuerpo necesita una multitud de nutrientes para mantenerse saludable y producir anticuerpos. El alimentos ricos en grasas, como freír, no produce los nutrientes adecuados para el cuerpo humano. Prefiere alimentos naturales para aumentar la protección del cuerpo.

La única forma de convertir esta situación es cambiando los hábitos alimenticios. Deje los alimentos fritos y los alimentos ricos en grasas para ocasiones especiales. En la vida cotidiana, prefiera alimentos frescos, carnes magras, granos integrales y muchas verduras.

Un consejo, ahora en invierno, donde tendemos a comer más alimentos calóricos y grasos, es abusar de las sopas de verduras. Además de ligeros y deliciosos, también ayudan a calentar. Para aumentar el colesterol bueno, lo ideal es comer diariamente alimentos oleaginosos, como nueces, nueces, almendras y otros.

Con un poco de cuidado, puede mejorar su salud física, apariencia y rotura al mantenerse alejado de cien enfermedades.

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